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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 411 bis 420 von 3405
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Rezepte 411 bis 420 von 3405
Tapenade - Variation 5
6 PortionenPreise:
Discount: >0.94 €
EU-Bio: >1.33 €
1. Die Oliven entsteinen und in einem Mörser zerstoßen oder mit einer Küchenmaschine fein hacken. Sardellenfilets, Kapern, Thunfisch und den Saft einer halben Zitrone ...
Gemüsepastete - Variation 1
8 PortionenPreise:
Discount: >4.05 €
EU-Bio: >4.65 €
Das Gemüse putzen. Den Backofen auf 180 Grd vorheizen. Die drei Gemüse getrennt drei Minuten in Salzwasser blanchieren, gut abtropfen lassen und dann pürieren. In ...
Feigen-Chicoree-Salat mit Vanilledressing
4 PortionenPreise:
Discount: >5.66 €
EU-Bio: >4.96 €
1. Chicorees und Radicchio rüsten und die Blätter auslösen. 2. Die Vanilleschote der Länge nach aufschneiden, die Schote und die herausgekratzten Samen mit dem ...
Lauwarm Marinierte Oktopusscheiben
4 PortionenPreise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >4.12 €
Vom Oktopus die Fangarme so vom Kopfteil abschneiden, dass sie gut zusammenhalten. Die Fangarme gründlich waschen und abtropfen lassen. Die Zwiebel schälen, den ...
Oliventoast mit Wildkräutersalat und Gebratenem Lachsfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >19.84 €
EU-Bio: >23.79 €
Vom Kastenweißbrot der Länge nach 4 ca. 20 cm lange und 4 mm dünne Scheiben abschneiden. Die Brotscheiben auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen, ein ...
Salatsuppe mit grünen Erbsen und Minze
4 PortionenPreise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.74 €
Die Zwiebel fein würfeln. Den Salat in Streifen schneiden. Die Butter in einem Topf schmelzen lassen und die Zwiebel darin in 4- 5 Minuten glasig dünsten. Den Salat ...
Gänselebermousse mit Portweingelee und glasierten Birnenspalten
4 PortionenPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.91 €
Für das Portweingelee die Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Zucker, Portwein und Cognac in einem kleinen Topf bei milder Hitze zum Köcheln bringen, den Topf vom ...
Mediterraner Gemüsesalat mit Mozzarella
4 PortionenPreise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >8.18 €
1. Für den Pesto die Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett goldbraun rösten und auskühlen lassen. Knoblauch peilen und fein hacken. Basilikumblätter grob hacken. ...
Feine Törtchen mit Steinpilzen, Coppa und Parmesan
4 PortionenPreise:
Discount: >10.64 €
EU-Bio: >11.75 €
Dden Blätterteig auf bemehlter Arbeitsfläche ausrollen. 4 Kreise mit etwa 12 cm Durchmesser und 2 mm Dicke ausschneiden, die Oberfläche mit einer Gabel einstechen, ...
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