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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 481 bis 490 von 3405
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Rezepte 481 bis 490 von 3405
Sahnige Champignon-Creme
4 PortionenPreise:
Discount: ~26.23 €
EU-Bio: ~26.46 €
1. Die Butter schmelzen, die gehackten Schalotten hinzugeben und anschwitzen (bei milder Hitze ohne Verfärbung kochen). Die geputzten und in Viertel geschnittenen ...
Radieschen-Suppe mit Radieschen-Käse-Baguette
4 PortionenPreise:
Discount: >1.07 €
EU-Bio: >1.21 €
Eine leichte frische Vorspeise. Radieschengrün abschneiden, verlesen, waschen und trockenschleudern oder gründlich abtropfen lassen. In einem Suppentopf die ...
Bärlauch-Kartoffelcreme-Suppe
4 PortionenPreise:
Discount: >1.73 €
EU-Bio: >1.89 €
Pastinakenwürfel, Kartoffelwürfel und Lauch in der Brühe aufsetzen und in ca. 20 min zugedeckt weichkochen. Gemüse mit einem Schaumlöffel in den Blender geben und ...
Gebratener Grüner Spargel mit Feta
4 PortionenPreise:
Discount: >11.66 €
EU-Bio: >16.52 €
Feta in kleine Würfel schneiden, Eier pellen und grob hacken. Basilikumblätter, bis auf ein paar zur Dekoration, in Streifchen schneiden. Spargelenden abtrennen, ...
Lauch mit Mandeln
4 PortionenPreise:
Discount: >11.68 €
EU-Bio: >11.82 €
1. Gemüsefond, Knoblauch, Thymian, 2 Essl. Olivenöl, Lorbeerblatt, Nelke in einer großen Pfanne aufkochen, mit Salz und Pfeffer abschmecken. Lauchstangen im ganzen ...
Rote-Bete-Terrine mit Meerettich-Mousse und Kaviar
6 PortionenPreise:
Discount: >7.79 €
EU-Bio: >8.99 €
Die Rote Beten am Vortag einzeln mit etwas Salz und Kümmel in Alufolie schlagen. Das Meersalz in einen flachen Topf füllen, die Rote Beten darauf stellen und im 180 ...
Cannellonis mit Champignons
6 PortionenPreise:
Discount: >11.33 €
EU-Bio: >12.54 €
Ofen auf 180 Grad vorheizen. Eine Form ausfetten. Champignons putzen und würfelig schneiden. In der Hälfte der Butter sautieren. Spinat waschen, trockenschleudern, ...
Roquefort-Terrine mit Trockenfrüchten
6 -8 PortionenPreise:
Discount: >15.83 €
EU-Bio: >16.36 €
Walnusskerne in einer trockenen Pfanne kurz anrösten. Feigen in dünne Scheibchen schneiden. Den Käse in einer Schüssel zerdrücken, Creme double, etwas rotem ...
Lachs-Confit mit Petersilienöl
4 PortionenPreise:
Discount: >17.85 €
EU-Bio: >20.09 €
Aus den Ölsorten, dem kleingehackten Knoblauch, Basilikum, Thymian, Korianderkörner, Pfefferkörner eine Marinade rühren. Fischfilet in 4 Stücke teilen und 12 ...
Linsen mit Weintrauben und knusprig gebackenem Entenconfit
4 PortionenPreise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.39 €
Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Essig über die Hälfte der Zwiebeln gießen und ziehen lassen. Die andere Hälfte mit den Rosinen und dem ...
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