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Stichwort: Vorspeise
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Rezepte 961 bis 970 von 3405
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Rezepte 961 bis 970 von 3405
Mangoldsuppe mit Käseklößchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.62 €
EU-Bio: >4.82 €
1. Käse fein reiben und mit 60 g weicher Butter oder Margarine, Mehl und Eigelb verkneten. Mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen, zu einer Rolle formen und kühl ...
Marinierte Felchen
2 PortionenPreise:
Discount: >1.14 €
EU-Bio: >1.13 €
Marinade: Die Gewürze im Mörser zerstoßen und mit den übrigen Zutaten aufkochen. Felchenfilets: Felchenfilets pfeffern und salzen, von beiden Seiten anbraten, ...
Marinierte Pfifferlinge
4 PortionenPreise:
Discount: >7.04 €
EU-Bio: >12.25 €
Die Pfifferlinge putzen und vorbereiten. In etwas Olivenöl portionsweise bei starker Hitze zusammen mit dem Knoblauch anbraten. In eine Schüssel geben und noch warm ...
Masurische Hirschleberröllchen
4 PortionenPreise:
Discount: >2.45 €
EU-Bio: >2.30 €
Leber enthäuten, gründlich wässern und in dünne Scheiben schneiden. Speck ebenfalls in dünne Scheiben schneiden. Jeweils auf eine Speckscheibe eine ...
Mazza: Gefüllte Mangoldblätter*
8 PortionenPreise:
Discount: >3.66 €
EU-Bio: >3.16 €
* Mehschi Salleq Harte Stiele aus den Mangoldblättern entfernen und für das Rezept "Salat von Mangoldstielen" verwenden. Blätter in Salzwasser 4-5 Minuten n kochen, ...
Meerfrüchtesalat an Safran-Zitronen-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >4.32 €
EU-Bio: >4.02 €
Den Lauch rüsten. Rüebli, Schalotte und Knoblauch schälen. Alle Gemüse würfeln. In einer großen Pfanne das Olivenöl erhitzen. Die vorbereiteten Zutaten mit den ...
Bandnudeln alla panna mit Austernpilzen
1 RezeptPreise:
Discount: >0.03 €
EU-Bio: >0.03 €
Zubereitung: Die Bandnudeln in Salzwasser mit einem Stich Butter al dente kochen. Die Austernpilze in Streifen schneiden, in Olivenöl mit Knoblauch anschwitzen, mit ...
Champignoncarpaccio
4 PortionenPreise:
Discount: >0.67 €
EU-Bio: >0.67 €
Geputzte und entstielten Champignons in Scheiben schneiden und auf einem flachen Teller rosettenförmig auslegen. Aus zwei Teilen Balsamico, einem Teil Olivenöl, ...
Mousse von Schwarzwälder Schinken mit Bohnensalat
2 PortionenPreise:
Discount: >3.60 €
EU-Bio: >3.63 €
Schinkenabschnitte und feingeschnittenen Lauch in Milch aufkochen und 10 Minuten ziehen lassen. Durch ein Sieb schlagen und die eingeweichten und ausgedrückten ...
Muscheln mit Mandeln
4 PortionenPreise:
Discount: >1.91 €
EU-Bio: >1.34 €
Kann etwas im voraus vorbereitet werden, im letzten Augenblick überbacken. Die Muscheln unter fließendem Wasser gründlich bürsten und säubern; beschädigte ...
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