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Marmul 1 Rezept Preise: Discount: 12.60 € EU-Bio: 13.44 € Demeter: 13.56 € Die Zutaten sollten alle Zimmertemperatur haben. Die Milch leicht erwärmen, darin die Hefe auflösen und mit Grieß und der in Stücke geschnittenen Butter zu | |
Marzipanherzen 1 Rezept Preise: Discount: >5.57 € EU-Bio: >5.44 € Demeter: >6.17 € Mehl, Zucker und Vanillezucker auf die Arbeitsfläche sieben. Mit dem Ei und der kalten Butter zu einem Knetteig verarbeiten. Diesen zwischen zwei Lagen | |
Mascarpone-Zimt-Torte mit Pralinen 1 Rezept Preise: Discount: >14.52 € EU-Bio: >17.29 € Demeter: >16.63 € Für den Tortenboden die Spekulatius fein reiben und mit der Butter zu einer glatten Masse verkneten. Einen Springformrand (28 cm Durchmesser) auf eine | |
Matjeshäckerle 12 Portionen Preise: Discount: >0.24 € EU-Bio: >0.24 € Demeter: >0.28 € Matjesfilets mit einem Küchentuch trockentupfen und fein hacken. Schalotten schälen und ebenfalls fein hacken. Den Apfel waschen, vierteln, Kerngehäuse | |
Meerrettichsauce 6 Portionen Preise: Discount: >2.97 € EU-Bio: >2.86 € Demeter: >2.75 € Die Butter in einem Saucentopf schmelzen, das Mehl darin aufrauschen lassen, mit Wein ablöschen und cremig kochen, dann die Sahne sowie die Gewürze zufügen und | |
Mini-Buletten süß-sauer 1 Rezept Preise: Discount: >7.18 € EU-Bio: >7.40 € Demeter: >7.44 € Das Baguette im Apfelsaft einweichen. Den Speck fein würfeln und in einer Pfanne auslassen, dann die Kürbiskerne zugeben und alles braun braten, abkühlen lassen | |
Mini-Calzone 1 Rezept Preise: Discount: >3.91 € EU-Bio: >3.99 € Demeter: >6.05 € Aus den angegebenen Zutaten einen Pizzateig herstellen. Gehen lassen. Den Ziegenfrischkäse mit Creme double, Schinken, Kräutern und 1 EL Olivenöl | |
Mini-Calzone - Variation 1 2 Portionen Preise: Discount: >2.53 € EU-Bio: >3.12 € Demeter: >3.41 € Die Hefe im lauwarmen Wasser auflösen und mit Mehl, 1 TL Olivenöl und einer Prise Salz zu einem Teig verrühren, abgedeckt ca. 40 Minuten gehen lassen. Die | |
Mini-Quiches 15 Portionen Preise: Discount: 9.91 € EU-Bio: 12.48 € Demeter: 13.02 € 1. Quark in einem Mulltuch gut ausdrücken. Butter in kleine Stückchen schneiden. Quark mit Butter, Mehl und Salz rasch einen glatten Teig kneten. 2. Broccoli | |
Mohnmousse auf Beerenmark - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >3.48 € EU-Bio: >4.15 € Demeter: >4.15 € Mohn mit Rotwein aufgießen und zu einem Brei kochen. Eier über dem Wasserbad warm schlagen, Gelatine dazugeben, kalt schlagen. Die weiße Kuvertüre schmelzen | |
Möhren-Fritatta 1 Rezept Preise: Discount: 3.45 € EU-Bio: 3.68 € Demeter: 3.72 € Die Möhren waschen und schälen, längs halbieren oder vierteln. Den Schinken in 2 mm dicke Scheiben und dann in Würfel schneiden. Stielansatz beim | |
Möhrensuppe mit Orangensaft 4 Portionen Preise: Discount: >1.61 € EU-Bio: >1.65 € Demeter: >1.65 € Kleingewürfelte Schalotten in Butter anschwitzen. Karotten in grobe Stücke geschnitten dazugeben. Etwas Mehl darüber streuen und mit der Gemüsebrühe | |
Multivitamin-Tee-Mix 1 Rezept Preise: Discount: >0.00 € EU-Bio: >0.00 € Demeter: >0.00 € Die Teebeutel mit 750 Milliliter kochendem Wasser aufgießen und etwa fünf Minuten ziehen lassen. Die Teebeutel entfernen und den Tee abkühlen lassen. Mit 1 | |
Muscheln in Weißwein 8 Portionen Preise: Discount: >1.24 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.61 € Zwiebeln, das Weisse der Lauchstange und die Möhre fein würfeln, in der heißen Butter sanft weich dünsten, ohne dass sie Farbe annehmen. Den Knoblauch fein | |
Neapolitanische Ostersuppe 2 Portionen Preise: Discount: >1.19 € EU-Bio: >1.19 € Demeter: >1.27 € Für die Ostersuppe Zwiebel und Knoblauch anbraten, mit Weißwein ablöschen, Tomatenmark einrühren und mit Wasser auffüllen. Kalbshaxe, Rinderhaxe, |
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