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Rezept 181 bis 195 von 376
Kaninchen süß sauer aufKaninchen süß sauer auf   4 Portionen
Preise: Discount: >16.74 €   EU-Bio: >16.90 €   Demeter: >16.77 €
:Pro Person ca. : 537 kcal :Pro Person ca. : 2246 kJoule Das Kaninchen in Stücke schneiden, waschen, trocknen und in eine Schüssel geben. Für die Marinade die   
Kaninchen süß sauer auf sizilianische ArtKaninchen süß sauer auf sizilianische Art   4 Portionen
Preise: Discount: >16.74 €   EU-Bio: >16.90 €   Demeter: >16.77 €
Kaninchen in Stücke schneiden, waschen, trocknen und in eine Schüssel geben. Für die Marinade die Zwiebel in Scheiben schneiden und mit allen anderen Zutaten in   
KaninchenbratenKaninchenbraten   3 Portionen
Preise: Discount: >0.32 €   EU-Bio: >0.61 €   Demeter: >0.64 €
Am nächsten Tag Kaninchenteile mit Marinade in einen schweren Topf, Deckel drauf, 45 min im Backofen schmoren lassen (180°). Dann ca. ein Glas Weißwein   
Kaninchenbraten - Variation 1Kaninchenbraten - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >1.12 €   EU-Bio: >1.92 €   Demeter: >1.96 €
Das Fleisch in den Kräutern, Beeren, Salz und Pfeffer wälzen und in eine Kasserolle legen. Öl und Essig vermischen, über das Fleisch gießen und das Ganze   
Kaninchenbraten an EssigsauceKaninchenbraten an Essigsauce   1 Rezept
Preise: Discount: >1.43 €   EU-Bio: >1.41 €   Demeter: >1.45 €
(*) Kochen wie im Kraichgau I Kaninchen in 6 bis 8 Stücke zerteilen, mit Salz und Pfeffer würzen, mit Senf einstreichen und 1 Stunde im Kühlschrank marinieren.   
Kaninchen-Buletten mit Kürbis-DipKaninchen-Buletten mit Kürbis-Dip   12 Portionen
Preise: Discount: >4.28 €   EU-Bio: >4.47 €   Demeter: >4.71 €
1. Die Kaninchenkeulen sorgfältig entbeinen, große Sehnen entfernen. Das Fleisch in grobe Stücke schneiden und einmal durch die mittlere Scheibe des   
Kaninchen-Confit mit Knoblauch-Flan*Kaninchen-Confit mit Knoblauch-Flan*   6 Portionen
Preise: Discount: >6.70 €   EU-Bio: >11.38 €   Demeter: >11.22 €
* Confit de lapin aux aromates et flans a l'ail doux Am Vorabend die Kaninchenstücke in eine Schale legen und mit 35 g Salz und den abgezupften Blättchen   
Kaninchenfilet auf PfifferlingragoutKaninchenfilet auf Pfifferlingragout   2 Portionen
Preise: Discount: >18.26 €   EU-Bio: >19.23 €   Demeter: >19.27 €
Die Pfifferlinge putzen. Die Tomaten waschen. Die Zucchini in gleichmäßige Würfel schneiden. Die Bohnen kurz in Salzwasser blanchieren und dann auch in Rauten   
Kaninchenfilet im Brotmantel mit Grünem Spargel und BalsamicoKaninchenfilet im Brotmantel mit Grünem Spargel und Balsamico   4 Portionen
Preise: Discount: >6.38 €   EU-Bio: >7.18 €   Demeter: >7.33 €
30 Minuten (ohne Kühlzeit) Für die Farce: Hühnerfilet klein schneiden und im Tiefkühler etwas anfrosten. Obers ebenfalls leicht anfrosten. Im gut   
Kaninchen-Filet im Serrano-Mantel auf Mango-Sauce mit...Kaninchen-Filet im Serrano-Mantel auf Mango-Sauce mit...   4 Portionen
Preise: Discount: >8.57 €   EU-Bio: >8.81 €   Demeter: >8.99 €
Die Kaninchen-Filets (oder Hähnchenbrust-Filets) kräftig etwa 5 Minuten in heißem Olivenöl anbraten und dabei salzen und pfeffern. Dann aus der Pfanne nehmen   
Kaninchenfilet mit ZwetschgenKaninchenfilet mit Zwetschgen   4 Portionen
Preise: Discount: >9.72 €   EU-Bio: >9.97 €   Demeter: >10.06 €
Zwetschgen halbieren und entsteinen. Den Zucker in einem Kochtopf karamellisieren, mit dem Essig und dem Apfelwein ablöschen, köcheln, bis sich der Karamell   
Kaninchenfilets in Rotwein Pochiert mit SteinpilzenKaninchenfilets in Rotwein Pochiert mit Steinpilzen   4 Portionen
Preise: Discount: >10.69 €   EU-Bio: >10.91 €   Demeter: >11.18 €
Den Rotwein mit den Gewürzen auf die Hälfte einkochen. Kaninchenfilets salzen und pfeffern, im gewürzten Wein langsam gar ziehen lassen. Das dauert etwa 5   
Kaninchenfilets mit Schwarzwälder Schinken’Kaninchenfilets mit Schwarzwälder Schinken’   4 'Portionen
Preise: Discount: >0.96 €   EU-Bio: >0.90 €   Demeter: >0.94 €
Filets pfeffern und salzen, mit den Schwarzwälder-Schinken-Scheiben umwickeln und mit den Spicknadeln zustecken. In einer Pfanne in Öl von allen Seiten gut   
Kaninchenfilets und Spargel an SafransauceKaninchenfilets und Spargel an Safransauce   4 Portionen
Preise: Discount: >5.50 €   EU-Bio: >5.40 €   Demeter: >5.57 €
Reis im Wasser aufkochen. Bei schwacher Hitze 30 bis 40 Minuten garen. Nach zwanzig Minuten mit wenig Salz würzen. Reis ohne Deckel zehn Minuten auf der   
Kaninchenfrikassee mit Rotwein und BackpflaumenKaninchenfrikassee mit Rotwein und Backpflaumen   6 Portionen
Preise: Discount: >3.28 €   EU-Bio: >3.25 €   Demeter: >3.60 €
(Civet de lapin au vin rouge et aux pruneaux) Das Kaninchen abspülen und in mundgerechte Stücke zerhacken. Die Zwiebeln schälen und den Speck würfeln. Die   

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