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Linsencurry mit Huhn und Lauch 4 Portionen Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >9.70 € Demeter: >9.41 € Linsen in einem Sieb gut abtropfen lassen. Lauch längs halbieren, gut waschen und in 1 cm-Scheiben schneiden. Fleisch in ca. 2 cm große Würfel schneiden, salzen | |
Linsencurry mit Tofu in Sesamkruste 2 Portionen Preise: Discount: >5.63 € EU-Bio: >5.94 € Demeter: >5.55 € Die Tomaten häuten und grob schneiden. Paprika, Lauchzwiebeln und Chilischote fein schneiden. Die Linsen in 300 ml Gemüsebrühe mit einem Lorbeerblatt weich | |
Linsensuppe mit Chutney und Minze 4 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >2.06 € Demeter: >2.14 € Die Linsen auf einem Sieb abspülen. In reichlich kochendes Wasser geben und 4 Minuten sprudelnd kochen. Auf ein Sieb geben und abtropfen lassen. Zwiebel und | |
Madras-Curry 1 Rezept Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >3.81 € Demeter: >3.93 € Die Gewürze, Ingwer und Knoblauch in einer Schüssel gut vermischen, Essig dazurühren und zu einer Paste verarbeiten. Im heißen Butterfett Zwiebeln glasig | |
Madras-Currypulver 1 Rezept Preise: Discount: >1.93 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >2.32 € Chilis entkernen. Die ganze Gewürze in einer Pfanne trocken auf mäßiger Hitze rösten, bis sie dunkel werden, dabei die Pfanne schütteln oder häufig rühren, | |
Mango-Ananas-Curry mit roten Linsen 4 Portionen Preise: Discount: >1.50 € EU-Bio: >1.52 € Demeter: >1.78 € Die Ananas- und Mangowürfel mit dem Limettensaft beträufeln, vermischen und ca. 30 Minuten ziehen lassen. Das Öl im Wok erhitzen und Gemüse und Chili 2-3 | |
Mango-Curry-Suppe mit Crevetten 4 Portionen Preise: Discount: >3.10 € EU-Bio: >3.18 € Demeter: >3.42 € Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein hacken. Ingwer schälen und fein reiben. Die Mangos schälen, das Fruchtfleisch vom Stein schneiden und würfeln. In | |
Mango-Huhn-Salat mit Curry 4 Portionen Preise: Discount: >4.37 € EU-Bio: >21.62 € Demeter: >20.49 € Die Hühnerbrüste in der Pfanne in etwas Öl braten bis sie gar sind, dabei jedoch nicht bräunen. In zentimetergroße Würfel oder schmale Scheiben schneiden, | |
Marinierte Putenbruststreifen in Currysahne-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >7.38 € EU-Bio: >7.44 € Demeter: >22.37 € Die Putenbrust in fingerbreite Streifen schneiden und mit Sojasauce verrührter Speisestärke mischen. Zugedeckt 20 Minuten marinieren. Inzwischen die | |
Massaman Hühnchen Curry 4 Portionen Preise: Discount: >5.00 € EU-Bio: >22.62 € Demeter: >21.65 € Für die Massaman-Currypaste die getrockneten Chilies aufschneiden und entkernen, dann mit kochendem Wasser aufgießen und 30 Minuten einweichen. Die Schalotten, | |
Massaman-Curry 1 Rezept Preise: Discount: >3.34 € EU-Bio: >3.52 € Demeter: >7.82 € Das Rindfleisch in 3 Zentimeter lange Streifen schneiden. Knoblauchzehe pellen und fein würfeln. Kartoffeln schälen, waschen und vierteln. Zwiebeln pellen und | |
Mit Naturreis überbackenes Poulardenbrüstchen auf... 4 Portionen Preise: Discount: >6.30 € EU-Bio: >7.03 € Demeter: >7.11 € Das Distelöl in einem Topf erhitzen und die Schalotten darin anschwitzen. Den Naturreis beigeben, glasieren und mit Weißwein und Geflügelbrühe aufgießen. | |
Möhrencurry mit Fleischklößchen 4 Portionen Preise: Discount: >5.34 € EU-Bio: >5.60 € Demeter: >5.60 € Für die Fleischklößchen: Schweinemett, gehackte Petersilie und Creme fraiche verkneten. Mit nassen Händen zwölf Klößchen formen. Für das Möhrencurry: Die | |
Mulligatawny 4 Portionen Preise: Discount: >0.73 € EU-Bio: >0.73 € Demeter: >0.90 € Das gewaschene Huhn in 8 oder mehr Stücke schneiden, mit kaltem Wasser aufsetzen und zum Kochen bringen. Leicht salzen und ganz sanft köcheln lassen. Immer | |
Mulligatawny - Variation 3 6 Portionen Preise: Discount: >6.34 € EU-Bio: >7.04 € Demeter: >15.40 € Zwiebeln und Knoblauch abziehen und halbieren. Suppengrün putzen, waschen und grob hacken. Petersilien- und Ingwerwurzel schälen und in Stücke |
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