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Mikadosalat mit Senfschaum und Bündner Fleisch 4 Portionen Preise: Discount: >1.01 € EU-Bio: >1.37 € Demeter: >1.71 € Möhre und Sellerie schälen. Zucchini waschen und die Enden abschneiden. Gemüse der Länge nach in sehr feine Streifen schneiden. In kochendem Salzwasser 5 | |
Mocca-Avocado-Creme 4 Portionen Preise: Discount: >2.44 € EU-Bio: >1.84 € Demeter: >1.84 € Die Avocados halbieren, schälen und in Stücke schneiden, oder mit dem Löffel auslöffeln. Fruchtfleisch pürieren, Zucker, Kaffee und Rum dazurühren, Joghurt | |
Möhren-Apfel Rohkost 1 Rezept Preise: Discount: >2.49 € EU-Bio: >2.73 € Demeter: >2.73 € Die Möhren waschen und schaben. Die Äpfel vierteln, schälen und vom Kerngehäuse befreien. Den Zitronensaft mit Salz und dem Zucker gründlich verrühren, bis | |
Möhren-Rohkost 1 Portion Preise: Discount: >2.01 € EU-Bio: >2.43 € Demeter: >2.43 € Möhren putzen und abspülen. Abtropfen lassen und auf einer mittelfeinen Reibe in eine Schüssel raffeln. Sofort mit Zitronensaft mischen, damit die Möhren | |
Mongolischer, geschmorter Knoblauch 4 Portionen Preise: Discount: 0.36 € EU-Bio: 0.36 € Demeter: 0.36 € Anmerkung: der Knoblauch muss ganz fest sein, auf gar keinen Fall alten und weichen Knoblauch nehmen! Den Knoblauch vorbereiten: In einzelne Zehen trennen. Alle | |
Mozzarella im Schinkenhemd 4 Portionen Preise: Discount: >6.93 € EU-Bio: >6.93 € Demeter: >6.93 € Mozzarellakäse in etwa fingerdicke Streifen schneiden und jeden Streifen mit einer längs gefalteten Scheibe Parmaschinken umwickeln, so dass oben nur noch ein | |
Mu sainchai (Rettichsalat koreanisch) 4 Portionen Preise: Discount: >0.59 € EU-Bio: >0.74 € Demeter: >0.74 € Die Rettiche schälen und in streichholzdünne Streifen schneiden. Die Äpfel schälen und in ähnliche Streifen schneiden, mit kaltem Wasser und einem guten | |
Mushroom Pecon Pate (Pilz-Pecannuss-Paste) 1 Rezept Preise: Discount: >3.78 € EU-Bio: >3.96 € Demeter: >4.13 € Butter in großer Pfanne über Mittelhitze schmelzen. Schalotten und Knoblauch in ca. 5Minuten glasig dünsten. Pilze, Salz und Pfeffer zufügen. Hitze | |
My Favorite Coleslaw (Lieblings-Krautsalat) 6 Portionen Preise: Discount: >0.08 € EU-Bio: >0.08 € Demeter: >0.17 € *Es sollte nur gute Mayonnaise, kein Salat-Dressing verwendet werden. Der Weißkohl sollte sehr fein geschnitten werden. Man besprinkelt den Kohl mit Essig, | |
Naranjas con miel (Orangen mit Honig) 4 Portionen Preise: Discount: >2.77 € EU-Bio: >2.81 € Demeter: >2.81 € Die Kiwis schälen, in Scheiben schneiden, die Himbeeren evtl. abspülen und verlesen. Die Orangenscheiben und Filets portionsweise auf Tellern zusammen mit den | |
Nudelsalat (Buffet) 12 Portionen Preise: Discount: >4.50 € EU-Bio: >6.61 € Demeter: >6.61 € Die Auberginen waschen, abtrocknen und in etwa 1 cm große Würfel schneiden. Die Baconscheiben quer in Streifen schneiden. Auberginen und Bacon mit dem Öl, | |
Nudelsalat a la Sandra 1 Rezept Preise: Discount: >3.83 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.54 € Gemüse und Wurst in sehr feine Würfel schneiden, Spirelli und Mais zugeben, mit dem Essig und der Remoulade anmachen und mit Salz und Pfeffer würzen. | |
Nudelsalat mit Ananas (Buffet) 4 Portionen Preise: Discount: >4.32 € EU-Bio: >4.46 € Demeter: >4.50 € Nudeln in Salzwasser ca. 12 Minuten kochen. Abgießen, abkühlenlassen. Porree in feine Ringe schneiden. Äpfel ungeschält in kleien Stücke teilen, mit | |
Nudel-Salat mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.78 € EU-Bio: >3.24 € Demeter: >3.28 € Nudeln in reichlich kochendem Salzwasser bissfest garen. Abgießen, kalt abschrecken und gut abtropfen lassen. Knoblauch abziehen, in feine Scheiben schneiden. | |
Nudelsalat mit Joghurtsauce 4 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.63 € Sie können dieses italienisch insprierte Gericht auf Kopfsalat- oder Chicoreeblättern servieren - farblich passt es besonders gut zum rötlichen |
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