Stichwort: Kalt     
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Rezepte 2011 bis 2020 von 2844

Rucolasalat mit Birnen und Nüssen

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.74 €
EU-Bio: >1.97 €
Demeter: >1.97 €
Für die Vinaigrette Honig in Essig auflösen, tropfenweise Distelöl hinzufügen, dabei ständig rühren. Mit wenig Salz würzen. Rucola waschen und abtropfen ...

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Erdbeer-Johannisbeer-Gelee

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.73 €
EU-Bio: ~9.34 €
Demeter: ~9.49 €
Erdbeeren putzen, waschen und halbieren. Johannisbeeren putzen, waschen und von den Rispen streifen. Früchte mischen und mit Zucker bestreuen. Gelatine zehn Minuten in ...

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Marinierte Apfelschnitze auf Wurzelgemüse

4 Portionen
Preise:
Discount: >5.05 €
EU-Bio: >5.49 €
Demeter: >5.49 €
Die Äpfel samt Schale vierteln und entkernen, drei Viertel der Apfelvierteln in feine Schnitze schneiden, den Rest klein würfeln. Mit dem Zitronensaft beträufeln. Das ...

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Tomaten-Kräuter-Kuchen

1 Rezept
Preise:
Discount: >9.03 €
EU-Bio: >8.72 €
Demeter: >9.11 €
Quark in einem Küchentuch etwas ausdrucken, in eine Schüssel geben. Mehl, Butter in Flocken und 1/4 Teelöffel Salz zufügen und alles zu einem glatten Teig kneten. ...

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Asiatischer Sesam-Dip

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.29 €
EU-Bio: >0.29 €
Demeter: >0.29 €
Ungeschälte Sesamsamen in einer beschichteten Pfanne ohne Fett rösten. (1) beiseite stellen und den Rest der Sesamsamen (2) im Mörser fein zerstoßen. Die ...

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Quarkflan mit Fruchtsauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.89 €
EU-Bio: >5.27 €
Demeter: >5.14 €
Quark, Zucker (1) und Zitronensaft (1) verrühren. Die Gelatine in reichlich kaltem Wasser einweichen. Wenn sie zusammengefallen ist, tropfnass in ein Pfännchen geben ...

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Matjes-Salat mit Rettich

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.97 €
EU-Bio: >3.77 €
Demeter: >3.77 €
Die Rettiche schälen und zuerst in Scheiben, dann in Stifte schneiden. Die Tomaten waschen und halbieren oder vierteln. Die Zwiebel schälen und in dünne Ringe ...

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Zitronenmelisse-Parfait mit Pfirsichsauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >4.10 €
EU-Bio: >4.59 €
Demeter: >4.59 €
Wasser, Zucker, Schale und Zitronensaft zusammen aufkochen und eine Minute lebhaft kochen lassen. Die Eigelb in eine Schüssel geben. Unter Rühren den kochendheißen ...

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Radicchio-Fenchel-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.65 €
EU-Bio: >1.72 €
Demeter: >1.58 €
Radicchio- und Chicoreeblätter auslösen, waschen, gut abtropfen lassen und nach Belieben in feine oder etwas gröbere Streifen schneiden. Schönes Fenchelgrün ...

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