Stichwort: Kalt     
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Rezepte 2351 bis 2360 von 2844

Würzige Biersuppe

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.26 €
EU-Bio: ~2.13 €
Demeter: ~2.16 €
Bier, Zucker, Zimt und Salz zum Kochen bringen. Eigelb und Sahne verquirlen. Den Topf mit demBier von der Herdplatte nehmen. Sahne-Ei-Mischung kräftig unter das Bier ...

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Orangen-Schokolade-Creme

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.68 €
EU-Bio: ~4.92 €
Demeter: ~4.92 €
Die Orangen wie einen Apfel, das heißt mitsamt weißer Haut schälen. Das Fruchtfleisch klein würfeln und falls nötig entkernen. Orangenwürfel, Zitronensaft, Honig ...

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Himbeerschaum mit Vanilleeis

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.38 €
EU-Bio: >6.95 €
Demeter: >6.95 €
Die Himbeeren verlesen und mit Zucker (1), dem Portwein und dem Mark der Vanilleschote zum Kochen bringen. Vier bis fünf Minuten kochen lassen, dann durch ein Sieb ...

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Cherimoya mit Limettencreme (Philippinen)

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.95 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.21 €
Cherimoyas schälen und durchschneiden, Kerne entfernen und Früchte in Stücke schneiden. Mit Orangenlikör beträufeln. Eigelb mit Zucker, Zitronenschale und ...

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Fenchelsalat mit Wildreis und frischem Dill

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.33 €
EU-Bio: >3.06 €
Demeter: >3.09 €
Von den Fenchelknollen eventuell die äußere Blattschicht entfernen. Dann die Stengelansätze und den Wurzelansatz mit einem Messer abschneiden. Von den Stengeln etwas ...

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Symphonie der Früchte

4 Portionen
Preise:
Discount: >62.55 €
EU-Bio: >62.27 €
Demeter: >62.27 €
Die Äpfel in sehr wenig Wasser, einigen Spritzern Zitronensaft und etwas Zucker weichdünsten. Durch ein feines Sieb passieren. Falls nötig, mit etwas Apfelsaft ...

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Erdbeermousse auf Joghurtcreme

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.54 €
Demeter: >1.54 €
Erdbeermousse: Die Gelatineblätter im kalten Wasser etwa fünf Minuten einweichen. Die Blätter danach etwas abtropfen; in eine kleine Pfanne geben und bei schwacher ...

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Schwiegermutters Augen (Olhos de Sogra)

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.54 €
EU-Bio: >7.11 €
Demeter: >7.11 €
Den Zucker mit dem Wasser zum Kochen bringen. Feingemahlenen Zimt und Nelken sowie die Kokosflocken hinzufügen. Unter ständigem Rühren die zuvor verquirlten Eier ...

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Italienisches Blanc-Manger von jenseits der Alpen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.43 €
EU-Bio: >2.17 €
Demeter: >2.05 €
Es wird vermutet, dass es sich um eine deutsche oder eher französische (jenseits der Alpen) Zubereitung handelt, die aus dem 14. oder 15. Jahrhundert stammt. Die ...

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