Stichwort: Kalt     
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Rezepte 2511 bis 2520 von 2840

Amors Tatar

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.15 €
Demeter: >0.14 €
Das Tatar mit dem Eigelb vermischen, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver und einigen Spritzern Angostura bitter gut würzig abschmecken. Auf den runden ...

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Naranjas con miel (Orangen mit Honig)

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >3.21 €
Demeter: >3.21 €
Die Kiwis schälen, in Scheiben schneiden, die Himbeeren evtl. abspülen und verlesen. Die Orangenscheiben und Filets portionsweise auf Tellern zusammen mit den ...

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Thunfisch-Randen-Salat an Cabernetessig-Sauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.73 €
Demeter: >2.56 €
Den Ofen auf 80 Grad vorheizen und eine Platte mitwärmen. Die Randen schälen und in feine Scheiben schneiden. Fächerartig auf flachen Tellern auslegen. Radieschen ...

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Pikanter Käsesalat auf Lollo

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.19 €
EU-Bio: >0.22 €
Demeter: >0.39 €
Käse in Scheibchen schneiden. Rettich schälen, längs halbieren und scheibeln. Apfel ungeschält achteln und dabei das Kerngehäuse entfernen. In dünne Scheibchen ...

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Lachscarpaccio mit grünem Pfeffer

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.48 €
EU-Bio: >10.29 €
Demeter: >10.07 €
Den Lachs sorgfältig nach allfälligen Gräten abtasten und mit einer Pinzette herausziehen. Dann schräg in Scheiben aufschneiden. Einen Folienbeutel aufschneiden. ...

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Rüebli-Käse-Salat

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.41 €
Demeter: >4.16 €
Die Rüebli schälen. Den Käse entrinden. Beides an der Röstiraffel reiben. Die Kresse oder Zwiebelsprossen sorgfältig waschen und sehr gut abtropfen lassen. Für ...

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Rhabarber-Parfait mit Mangosauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >3.03 €
EU-Bio: >3.60 €
Demeter: >3.60 €
Parfait: Rhabarber mit Vanillestängel und Zucker (1) weich kochen, erkalten lassen. Eigelb und Puderzucker mit dem Handmixer schaumig und hellgelb rühren, mit ...

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Petersilien-Minze-Salat Mit Bulgur

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.19 €
EU-Bio: ~7.57 €
Demeter: ~7.38 €
Bulgur in die kochende Brühe streuen und zugedeckt bei milder Hitze in 20 Minuten ausquellen lassen. Inzwischen die Petersilie und Minze waschen und ...

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Kaltschale Mit Eis

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.38 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.33 €
Kirschen waschen und entsteinen. Nektarinen halbieren, entsteinen und in Spalten schneiden. Heidelbeeren waschen und verlesen. Kirschsaft und Zucker aufkochen. Stärke ...

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Crema catalana (Katalanische Creme)

6 Portionen
Preise:
Discount: >3.43 €
EU-Bio: >3.59 €
Demeter: >3.56 €
Das Eigelb zusammen mit Zucker (1), Salz und Vanillinzucker schaumig schlagen. Die Milch zusammen mit der aufgeschnittenen Vanilleschote und Zitronenschale aufkochen. ...

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