Stichwort: Kalt     
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Rezepte 2531 bis 2540 von 2840

Liptauer Käse

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.64 €
Demeter: >1.76 €
Butter schaumig rühren, Quark falls nötig durch Sieb streichen, unterrühren, Milch (o. Joghurt, o. (Sauer)Rahm) zugeben, sehr gut abrühren. Reifen Camembert mit ...

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Gazpacho mit Portulak-Beignets

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.44 €
1. Für den Beignetteig Bier, Eigelb, Mehl, Salz, Öl und Hefe verrühren, eine Stunde an einem warmen Ort gehen lassen 2. dann Eiweiß cremig aufschlagen und unter den ...

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Rotkabis-Kürbis-Salat

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.32 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.42 €
Kürbis in Würfel schneiden. Leicht salzen und Saft ziehen lassen. Speck in einer beschichteten Pfanne knusprig braten. Herausnehmen, beiseite stellen. Kürbis ...

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Exotika

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.95 €
EU-Bio: >2.06 €
Demeter: >2.06 €
Möhren schälen, kleinschneiden. Papaya helbieren, entkernen. Fruchtfleisch würfeln. Angegebene Anzahl (1) Papayawürfel beiseite legen. Rest Papaya und Möhren ...

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Geräucherte Sardinenfilets und Sardinenchips

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.39 €
EU-Bio: >2.47 €
Demeter: >2.13 €
Gerüstete Gemüse in Scheiben oder Stücke schneiden. Beidseitig zweimal grillieren. In Gewürzöl einlegen. Sardinen schuppen, filetieren. Gut waschen und ...

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Knoblaucheis

12 Portionen
Preise:
Discount: ~2.63 €
EU-Bio: ~2.90 €
Demeter: ~2.87 €
Gelatine in Wasser einweichen. Milch kurz aufkochen lassen, Zucker und Salz darin auflösen, die Gelatine einrühren und auflösen. Abkühlen lassen, Zitronensaft und ...

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Eier-Käse-Salat a la Uwe

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.20 €
EU-Bio: >1.98 €
Demeter: >1.98 €
5 Eier in kleine Würfel schneiden, ebenso mit dem Käse verfahren. Den 1/2 Bund Schnittlauch und den 1/4 Bund Petersilie kleingeschnitten dazu geben und mit max. 1 El. ...

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Weißgrünes Bohnengemüse

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.61 €
EU-Bio: >0.57 €
Demeter: >0.57 €
Die weiße Soisson-Bohnen über Nacht einweichen. Das Einweichwasser abgießen. Mit dem frischem Wasser zugedeckt vierzig bis fünfzig Minuten köcheln. Bohnen mit einer ...

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Rhabarber-Kaltschale

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.12 €
EU-Bio: >7.99 €
Demeter: >7.99 €
Den Rhabarber putzen und in grobe Stücke schneiden. Die Äpfel halbieren, entkernen und in dicke Spalten schneiden. Weißwein mit der längs aufgeschnittenen ...

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Tamarindensaft - Jaljira

1 Rezept
Preise:
Discount: >0.74 €
EU-Bio: >0.74 €
Demeter: >0.75 €
Tamarinde in Wasser drei bis vier Stunden einweichen; die eingeweichte Tamarinde mit beiden Händen zerkleinern, umrühren und für eine weitere Stunde stehen lassen. ...

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