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Stichwort: Österreich     
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Rezepte 101 bis 110 von 293

Kaiserschmarren mit Zwetschenkompott

Kaiserschmarren mit Zwetschenkompott4 Portionen
Preise:
Discount: >1.98 €
EU-Bio: >2.94 €

Eigelb, die Hälfte des Zuckers, Milch und Mehl glattrühren. 1 Stunde quellen lassen. Alle Zutaten für das Kompott (bis auf den Puderzucker) mit 80 ml Wasser ...

Kürbisrahmgemüse mit Wurstscheiben

Kürbisrahmgemüse mit Wurstscheiben4 Portionen
Preise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >2.45 €

(*) Man verwendet für dieses Gemüsegericht einen der länglichen, weißgelben Gartenkürbisse, die vorwiegend im Osten Österreichs angebaut werden. Kürbis schälen, ...

Fischsuppe von dreierlei Faakersee-Fischen

Fischsuppe von dreierlei Faakersee-Fischen5 Portionen
Preise:
Discount: >23.43 €
EU-Bio: >23.93 €

Die gehackten Schalotten, Knoblauchzehen und die Petersilie im heißen Sonnenblumenöl kurz anrösten. Mit Weißwein und Met ablöschen und mit Fischfond (Wasser) ...

Flachgauer Weihnachtssuppe

Flachgauer Weihnachtssuppe4 Portionen
Preise:
Discount: >2.34 €
EU-Bio: >1.68 €

Die Dörrzwetschgen mit Nelken und Zimt in Wasser und Zwetschgenschnaps weich kochen und danach abseihen. Den Rahm mit dem Mehl glattrühren und den Zwetschgenfond ...

Gefüllter Rostbraten auf Steirische Art

Gefüllter Rostbraten auf Steirische Art4 Portionen
Preise:
Discount: >5.89 €
EU-Bio: >6.21 €

Zubereitung: Rostbraten Für die Fülle der Beiried (Roastbeef) Kohlblätter in siedendem Salzwasser kurz blanchieren, kalt abschrecken und in Streifen schneiden. ...

Tiroler Schlipf- oder Schlutzkrapfen

Tiroler Schlipf- oder Schlutzkrapfen1 Rezept
Preise:
Discount: >4.59 €
EU-Bio: >5.33 €

Aus dem Mehl, 3/4 Eiern und dem Salz einen geschmeidigen Nudelteig herstellen und 20 Minuten , in ein Tuch eingeschlagen, ruhenlassen. Inzwischen den Spinat verlesen, ...

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