Rezept 241 bis 255 von 380
 | Melintzanosalata (Auberginensalat) 4 Portionen Preise: Discount: >3.01 € EU-Bio: >3.31 € Demeter: >3.35 € Der Stiel der Auberginen wird entfernt, dann werden sie halbiert und kommen in eine Pfanne, in der sie 30 Minuten im heißen Ofen gebacken werden. Mit einem |
 | Melitzanes und Skorthalia (*) 4 Portionen Preise: Discount: >2.87 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.07 € (*) Gebackene Auberginen mit Knoblauchsauce Die Auberginen ungeschält in ca. 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und dreissig Minuten ziehen |
 | Mit Kaninchen gefüllte Aubergine- und Zucchiniröllchen... 4 Portionen Preise: Discount: >4.64 € EU-Bio: >5.96 € Demeter: >6.16 € * Die Mengenangaben zu diesen Zutaten fehlen! Gemüse: Die Aubergine und die Zucchini der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Das Olivenöl in einer |
 | Moussaka - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >17.19 € EU-Bio: >15.47 € Demeter: >21.47 € Zuerst die Zwiebeln schälen und fein hacken, dann in einer großen Pfanne in Olivenöl glasig dünsten. Das Hackfleisch mit den Händen zerpflücken, mit den |
 | Moussaka - Variation 2 1 Rezept Preise: Discount: >8.90 € EU-Bio: >10.10 € Demeter: >10.13 € Auberginen waschen, in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, in heißem Öl in einer Teflonpfanne auf 2 oder Automatik-Kochplatte 5-6 in 10-15 Minuten braten, ab und zu |
 | Moussaka - Variation 3 4 Portionen Preise: Discount: >5.44 € EU-Bio: >6.62 € Demeter: >7.41 € Auberginen längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden, auf ein Backblech legen, oben mit etwas Öl bepinseln. Im Backofen garen. Schaltung: 170-190°, mittl. |
 | Moussaka - Variation 4 2 Portionen Preise: Discount: >4.93 € EU-Bio: >6.39 € Demeter: >9.10 € Die Aubergine der Länge nach in 5 mm starke Scheiben schneiden, salzen und 10-15 Minuten ziehen lassen. Die Tomaten häuten, entkernen und würfeln. Die |
 | Moussaka - Variation 6 1 Rezept Preise: Discount: >7.95 € EU-Bio: >7.34 € Demeter: >10.15 € Milch und Brühe zum Kochen bringen. Grieß und Mehl mischen und in die kochende Flüssigkeit rühren. Vom Feuer nehmen. Pikantje reiben und mit der Butter |
 | Moussaka - Variation 9 4 Portionen Preise: Discount: >5.78 € EU-Bio: >7.32 € Demeter: >8.12 € 1. Die Auberginen in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, salzen und 20 Minuten ziehen lassen. Kartoffeln schälen und in 2-3 mm dünne Scheiben schneiden. 2. Eine |
 | Moussaka 2 Portionen Preise: Discount: 6.75 € EU-Bio: 7.32 € Demeter: 7.53 € Die Auberginen waschen und die Stiele entfernen. Längs in 1 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben salzen und in einer Pfanne in heißem Olivenöl von beiden |
 | Moussaka - Auberginen-Fleisch-Auflauf 4 Portionen Preise: Discount: >11.05 € EU-Bio: >11.66 € Demeter: >11.78 € Die Auberginen ungeschält der Länge nach in ca. 5 mm dicke Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und dreissig Minuten ziehen lassen. Mit Küchenpapier |
 | Moussaka - Griechisch 12 Portionen Preise: Discount: >14.48 € EU-Bio: >21.78 € Demeter: >23.35 € Auberginen und Zucchini putzen und jeweils in X cm dicke Scheiben schneiden, auf Küchenpapier legen, mit Salz bestreuen und 20 Minuten Wasser ziehen lassen. |
 | Moussaka (Var. mit Grieß) 4 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.80 € Fein gehackte Zwiebel und geschnittene Knoblauchzehen mit Zimt, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer in einer Pfanne mit viel Öl (alles bedecken) anschwitzen. Mit |
 | Moussaka (Var. mit Grieß) 4 Portionen Preise: Discount: >2.38 € EU-Bio: >3.17 € Demeter: >3.80 € Fein gehackte Zwiebel und geschnittene Knoblauchzehen mit Zimt, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer in einer Pfanne mit viel Öl (alles bedecken) anschwitzen. Mit |
 | Moussaka mit Auberginen - Mussakas me melitsanes 4 Portionen Preise: Discount: >5.80 € EU-Bio: >6.02 € Demeter: >6.61 € Die Auberginen waschen und die Stielansätze entfernen. Die Auberginen der Länge nach in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden, auf eine Platte legen, mit Salz |
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