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Rezept 271 bis 285 von 380
Pasta mit gegrilltem GartengemüsePasta mit gegrilltem Gartengemüse   4 Portionen
Preise: Discount: >4.29 €   EU-Bio: >5.61 €   Demeter: >5.65 €
Eine Holzkohlenglut im Gartengrill vorbereiten. In der Zwischenzeit die Auberginen der Länge nach in zentimeterdicke Scheiben schneiden. Auf beiden Seiten salzen   
Patlican Salatasi - AuberginensalatPatlican Salatasi - Auberginensalat   4 Portionen
Preise: Discount: >7.97 €   EU-Bio: >8.51 €   Demeter: >8.64 €
Auberginen auf offenem Feuer kochen, Schalen der weichgewordenen Auberginen entfernen. In Wasser, dem Zitronensaft beigefügt wurde, waschen. Auf einem Brett oder   
Penne mit Auberginen und MozzarellaPenne mit Auberginen und Mozzarella   4 Portionen
Preise: Discount: 14.20 €   EU-Bio: 16.84 €   Demeter: 16.84 €
Statt frischer Tomaten kann man für dieses Rezept auch 700g Tomatenpüree verwenden und spart sich dadurch die Mühe des Passierens. Die frischen Tomaten durch   
Perdingiànu Farzìu - Sardische AuberginenPerdingiànu Farzìu - Sardische Auberginen   4 Portionen
Preise: Discount: 7.85 €   EU-Bio: 8.35 €   Demeter: 8.39 €
Die Auberginen waschen, gut abtrocknen, längs halbieren, einritzen und mit Salz einreiben. Etwa eine Stunde liegen lassen, abspülen und drei bis fünf Minuten in   
Perlhuhn-SchmortopfPerlhuhn-Schmortopf   4 Portionen
Preise: Discount: >2.85 €   EU-Bio: >3.21 €   Demeter: >3.42 €
Das Perlhuhn in die doppelte Anzahl wie oben angegeben, teilen, salzen, Pfeffern und in der Hälfte des Olivenöls rundherum braun anbraten. Die Zwiebeln und die   
Pfannengerührte Aubergine nach Hakka-ArtPfannengerührte Aubergine nach Hakka-Art   1 Rezept
Preise: Discount: 1.96 €   EU-Bio: 2.06 €   Demeter: 2.06 €
Die Aubergine in unregelmäßige ovale Stücke schneiden. Den Knoblauch in kleine Würfel, die Chilischote in Scheiben schneiden. Das Öl in einem Wok oder   
Pikanter AuberginenauflaufPikanter Auberginenauflauf   4 Portionen
Preise: Discount: >2.14 €   EU-Bio: >3.27 €   Demeter: >3.66 €
Auberginen in Scheiben schneiden, salzen, eine halbe Stunde ziehen lassen. Knoblauchzehen schälen, fein hacken. Zwiebeln schälen, in Ringe schneiden. Olivenöl   
PindjurPindjur   8 Portionen
Preise: Discount: >9.68 €   EU-Bio: >10.72 €   Demeter: >9.27 €
Paprika, Tomaten und Auberginen braten, schälen, putzen und durch den Fleischwolf drehen. Die gemahlene Masse in ein Gefäss geben, mit Öl übergießen und   
Pla Nüa Makreua Orn, Rindfleischsalat mit AuberginenPla Nüa Makreua Orn, Rindfleischsalat mit Auberginen   4 Portionen
Preise: Discount: >0.94 €   EU-Bio: >0.94 €   Demeter: >0.94 €
Die Aubergine in knapp ein Zentimeter breite Scheiben schneiden. In Kokosfett braten. Beiseite stellen. Das Fleisch in sehr heißem Kokosfett kurz anbraten. Die   
Prosciutto-Auberginen-CrostiniProsciutto-Auberginen-Crostini   12 Scheiben
Preise: Discount: >1.74 €   EU-Bio: >2.54 €   Demeter: >2.54 €
Den Backofen auf 220 Grad vorheizen. Die Aubergine in 24, etwa 1 Zentimeter dicke Scheiben schneiden und auf ein Backblech legen. Die Scheiben großzügig auf   
Provenzalische Gemüsepfanne - Ratatouille - Teil 1Provenzalische Gemüsepfanne - Ratatouille - Teil 1   6 Portionen
Preise: Discount: >4.44 €   EU-Bio: >5.65 €   Demeter: >5.69 €
Ob dieses Gericht eine kulinarische Offenbarung oder eher ein unansehnlicher Mischmasch ist, hängt davon ab, wie exakt die Gemüse in Würfel geschnitten wurden,   
Provenzalische GemüseröllchenProvenzalische Gemüseröllchen   4 Portionen
Preise: Discount: >2.08 €   EU-Bio: >3.34 €   Demeter: >3.38 €
Auberginen und Zucchini abbrausen und trockentupfen. Die Enden entfernen. Die Auberginen längs in dünne Scheiben schneiden, in eine Schale legen und mit Salz   
Provenzalischer AuberginengratinProvenzalischer Auberginengratin   4 Portionen
Preise: Discount: >6.78 €   EU-Bio: >7.06 €   Demeter: >7.57 €
Den Stielansatz der Auberginen wegschneiden, dann die Früchte der Länge nach in 3-4 mm dicke Scheiben schneiden. Beidseitig mit etwas Olivenöl (1) bestreichen   
Provenzalischer Auberginen-Tomaten-GratinProvenzalischer Auberginen-Tomaten-Gratin   4 Portionen
Preise: Discount: >8.16 €   EU-Bio: >8.53 €   Demeter: >8.66 €
Den Stielansatz der Auberginen entfernen und die Früchte ungeschält der Länge nach in 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Auf der Arbeitsfläche ausbreiten und mit   
Provenzalisches Gemüse - Variation 1Provenzalisches Gemüse - Variation 1   4 500ml-Glas
Preise: Discount: >14.70 €   EU-Bio: >16.62 €   Demeter: >16.52 €
Gemüse putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Bis auf die Tomaten alles in wenig Salzwasser 5 Minuten kochen lassen. Knoblauch schälen. Essig, Wasser,   

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