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Stichwort: Aubergine
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Rezepte 301 bis 310 von 380
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Rezepte 301 bis 310 von 380
Moussaka - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >14.74 €
EU-Bio: >16.49 €
Zuerst die Zwiebeln schälen und fein hacken, dann in einer großen Pfanne in Olivenöl glasig dünsten. Das Hackfleisch mit den Händen zerpflücken, mit den Zwiebeln ...
Nudel-Auflauf mit Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.90 €
EU-Bio: ~11.68 €
Die Auberginen in 1 cm dicke Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und auf einem Rost Wasser ziehen lassen. Ofen auf 220 Grad C (Gas: 4) vorheizen. Die Nudeln bissfest ...
Seeteufelmedaillons auf Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: ~24.66 €
EU-Bio: ~25.42 €
Auberginen mit heißem Wasser abwaschen und trocknen. In 1/2 cm dicke Scheiben schneiden und mit Salz bestreuen. Die Scheiben 20 Minuten ruhen und Saft ziehen lassen. In ...
Überbackene Auberginenscheiben
2 PortionenPreise:
Discount: >3.11 €
EU-Bio: >3.44 €
Aubergine in knapp fingerdicke Scheiben schneiden. Auf ein Kuchengitter legen und mit etwas Salz bestreuen. Ein Backpapier darüberlegen und beschweren, z.B. ein ...
Auberginen ’sizilianische Art’
4 PortionenPreise:
Discount: >4.48 €
EU-Bio: >5.51 €
Das Gemüse (Sellerei, Zwiebel, Aubergine, Paprika, Zucchini) waschen, putzen und würfeln. Die Oliven in kleine Stückchen schneiden. Das Öl in einem ...
Gebratene Gemüsescheiben (Vorspeise)
2 PortionenPreise:
Discount: >0.52 €
EU-Bio: >0.51 €
Gemüse gut waschen und trockentupfen. In 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Nach Belieben mit Salz und Pfeffer würzen. Mit Biobin bestreuen. Auf beiden Seiten in Öl ...
Melinsana (Auberginensalat)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.95 €
EU-Bio: >9.13 €
Auberginen im Grill oder Backofen braten. Wenn sie weich sind, mit dem Messer der Länge nach aufschneiden und das Fleisch mit einem Löffel herausnehmen. Im Mixer ...
Gebackene Auberginen - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >2.80 €
EU-Bio: >2.87 €
Die Auberginen waschen und gut abtrocknen. Die Früchte der Länge nach bis zum Strunk fächerförmig in 1 cm dicke Scheiben ein-, aber nicht durchschneiden. Die ...
Gefüllte Auberginen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.92 €
EU-Bio: >8.32 €
Auberginen ungeschält der Länge nach halbieren, auf ein gefettetes Backblech legen und etwa 8 Minuten im vorgeheizten Backofen dünsten, dann abkühlen lassen. Das ...
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