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Stichwort: Aubergine
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Rezepte 301 bis 310 von 380
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Rezepte 301 bis 310 von 380
Melanzane Piccante
10 PortionenPreise:
Discount: >4.37 €
EU-Bio: >4.74 €
Auberginen putzen, waschen, längs in dünne Scheiben schneiden, mit Salz bestreuen und kurz ziehen lassen. Auberginenscheiben ausdrücken und mit Küchenpapier ...
Moussaka (Var. mit Grieß)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.79 €
EU-Bio: >3.41 €
Fein gehackte Zwiebel und geschnittene Knoblauchzehen mit Zimt, Lorbeerblatt, Salz und Pfeffer in einer Pfanne mit viel Öl (alles bedecken) anschwitzen. Mit Wasser ...
Provenzalisches Gemüse - Variation 1
4 500ml-GlasPreise:
Discount: >15.50 €
EU-Bio: >17.19 €
Gemüse putzen, waschen und in kleine Würfel schneiden. Bis auf die Tomaten alles in wenig Salzwasser 5 Minuten kochen lassen. Knoblauch schälen. Essig, Wasser, Salz, ...
Türkische Auberginenpfanne
4 PortionenPreise:
Discount: >13.59 €
EU-Bio: >27.44 €
Auberginen waschen, Stielansatz abschneiden. Auberginen in grobe Würfel schneiden, in einer Schüssel mit 1 El. Salz mischen, 30 Minuten ziehen lassen, danach mit ...
Elmer’s Eggplant Patties (Auberginen-Bratlinge)
6 PortionenPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.79 €
Diese Bratlinge können zum Mittagessen serviert werden. Die gewürfelte, ungeschälte Aubergine in gesalzenem Kochendem Wasser garen. Abtropfen lassen. Am ...
Provencalischer Bohnentopf
4 PortionenPreise:
Discount: >4.63 €
EU-Bio: >5.72 €
Die Auberginen waschen, in grobe Würfel schneiden und mit Salz bestreuen. Die Zucchini in fingerdicke Scheiben schneiden. Die Zwiebeln schälen und in dicke Scheiben ...
Gebratene Auberginentaler
4 PortionenPreise:
Discount: ~8.72 €
EU-Bio: ~8.24 €
Auberginen waschen; in ca. 3 cm breite Scheiben schneiden. Scheiben ca. 1 cm tief aushöhlen. Inneres fein würfeln. Kräuter waschen, hacken. Lauchzwiebel putzen, ...
Gefüllte Auberginen mit
4 PortionenPreise:
Discount: >4.77 €
EU-Bio: >4.59 €
Auberginen längs halbieren und knapp 1 cm vom Rand entfernt rundum einschneiden, Fruchtfleisch herauslösen und in feine Würfel schneiden. Auberginenhälften mit ...
Gegrillte Aubergine auf Italienische Art
4 PortionenPreise:
Discount: >5.03 €
EU-Bio: >5.20 €
1. Stängel entfernen und die Aubergine längs in 8 dünne Scheiben schneiden. 2. Scheiben auf Teller oder Brett legen und großzügig mit Salz bestreuen, um die ...
Grünes Rindfleischcurry
4 PortionenPreise:
Discount: >17.04 €
EU-Bio: >17.70 €
(*) Gäng Kiau Wan Nüa Ein Rezept ergibt 4-6 Portionen. Rinderfilet kalt abwaschen und trockentupfen. Dann in sehr feine Streifen von etwa 4 cm Länge schneiden. ...
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