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Stichwort: Aubergine
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Rezepte 321 bis 330 von 380
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Rezepte 321 bis 330 von 380
Marinierte Auberginen (Iran)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.41 €
Die Auberginen schälen und der Länge nach in etwa 1/2 cm dicke Scheiben schneiden. Die Auberginenscheiben salzen und 30 Minuten beiseite stellen. Inzwischen die ...
Orientalischer Kartoffel-Auberginen-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >8.24 €
EU-Bio: >9.49 €
Auberginen in Würfel schneiden; in ein Sieb geben, mit Salz bestreuen und dreissig Minuten Wasser ziehen lassen. Dann trocken tupfen. Zwiebeln fein hacken. Kartoffeln ...
Provenzalische Gemüsepfanne - Ratatouille - Teil 1
6 PortionenPreise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >7.55 €
Ob dieses Gericht eine kulinarische Offenbarung oder eher ein unansehnlicher Mischmasch ist, hängt davon ab, wie exakt die Gemüse in Würfel geschnitten wurden, und ...
Betty Bossi’s Thai-Curry
5 PortionenPreise:
Discount: >2.48 €
EU-Bio: >2.48 €
Auberginen und Ingwer portionenweise im heißen Öl unter Wenden etwa 6 Minuten anbraten, herausnehmen. Kartoffeln ebenfalls kurz anbraten, herausnehmen. Hitze ...
Slatet betenjen - Auberginensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.26 €
EU-Bio: >5.73 €
Auberginen putzen, waschen und seitlich mehrfach einschneiden. Knoblauchzehen zerdrücken und in diese Einschnitte stecken. Die Backröhre auf mittlere Hitze vorwärmen, ...
Zucchini-Auberginen-Rollen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >4.04 €
Tomaten häuten, vierteln, Kerne entfernen und würfeln. Die Hälfte des Öl erhitzen, Zwiebeln glasig dünsten. Tomaten zugeben, 5 Minuten schmoren, mit Salz und ...
Caponata
4 PortionenPreise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >6.71 €
Zubereitung: Auberginen in Würfel schneiden. Im heißen Öl braten, bis sie rundherum braun und gar sind. Salzen, pfeffern, beiseite stellen. In derselben Pfanne die ...
Indischer Auberginensalat
1 PortionPreise:
Discount: ~1.62 €
EU-Bio: ~1.69 €
Aubergine mit einer Gabel an der Oberfläche mehrmals einstechen. Im vorgeheizten Backofen bei 170 oC ca. 20 Minuten backen. Zwiebelwürfel in Öl glasig dünsten. Mit ...
Caponata Siciliana (Taormina - A.Vollenweider)
4 PortionenPreise:
Discount: ~7.72 €
EU-Bio: ~7.78 €
:> Sicher kennen Sie Caponata, dieses typisch sizilianische :> süßsaure Sommergemüse, das warm und kalt einfach :> köstlich schmeckt. Auf der Suche nach einem Rezept ...
Currytopf mit Auberginen und Panir
3 PortionenPreise:
Discount: >3.49 €
EU-Bio: >4.58 €
Die Zwiebeln in dünne Ringe schneiden und in Öl goldbraun braten, auf Küchenkrepp abtropfen lassen die ungeschälten Auberginen in 1 cm dicke Scheiben schneiden, ...
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