Rezept 3196 bis 3210 von 3337
 | Zartbitter-Schokoladen-Ganache Dessert 8 -10 Portionen Preise: Discount: >1.63 € EU-Bio: >1.57 € Demeter: >1.66 € 1. Backblech mit einer Silikonmatte auslegen. 20er Springformrand/ Tortenring darauf stellen. Nougatmasse mit den Kekskrümeln vermengen und als Boden im Inneren |
 | Zarter Kräuter-Honig-Schmelz mit Altbierschaum 4 Portionen Preise: Discount: >4.78 € EU-Bio: >4.66 € Demeter: >4.66 € Die Eigelb mit dem Weißwein, dem Vanillinzucker in einer Schüssel schaumig schlagen. Die Schüssel ins Wasserbad stellen. Die Masse ca. 5 Minuten dickcremig |
 | Ziegen-Filos 4 Portionen Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.07 € Demeter: >1.35 € Rosmarinnadeln vom Zweig ziehen und fein hacken, in einer kleinen Schüssel mit dem Honig verrühren. Die Butter schmelzen. Blatt-Filoteig auf die Arbeitsfläche |
 | Ziegenkäse mit Mangospalten 2 Portionen Preise: Discount: >6.45 € EU-Bio: >6.45 € Demeter: >6.45 € Die Mango schälen, zu einem Fächer aufschneiden und auf einem Teller anrichten. Ein paar Scheiben Knäckebrot fächerförmig dazulegen. Den Rest des Käses |
 | Ziegenkäse-Cognac-Creme mit Kruste und Olivenöl-Honig-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >5.06 € EU-Bio: >5.81 € Demeter: >5.83 € 25 Minuten , aufwändig Ziegenkäse fein reiben, mit Mehl, Eiweiß und Sesamkernen gut verrühren. Ein Backpapier auf ein Blech legen, die Masse darauf dünn |
 | Ziegenkäse-Mousse mit Kaffeeschaum 1 Rezept Preise: Discount: >7.35 € EU-Bio: >7.39 € Demeter: >7.27 € Die Gelatine einweichen, den Ziegenfrischkäse mit etwas Sahne glattrühren. 75 g Zucker, Zimt, Bittermandelaroma und etwas Vanillepulver von der Schote |
 | Zimtcreme mit Baiser 4 Portionen Preise: Discount: >1.15 € EU-Bio: >1.36 € Demeter: >1.18 € Gelatine in kaltem Wasser einweichen. Eigelb und Zucker mit dem Handrührgerät cremig rühren, Orangensaft und Zimt unterrühren. Eiweiß und Sahne getrennt steif |
 | Zimtcreme mit Feigen 1 Rezept Preise: Discount: >14.71 € EU-Bio: >15.21 € Demeter: >15.12 € Feigen schälen. Portwein zusammen mit Zitronensaft, Zucker und Speisestärke aufkochen, über die Feigen gießen, kaltstellen. Aufgeschlitzte Vanilleschote |
 | Zimtflan mit Feigen 6 Portionen Preise: Discount: >2.89 € EU-Bio: >3.43 € Demeter: >3.52 € Zucker (1) in einem schweren Topf zu goldbraunem Karamel schmelzen lassen. Gleichzeitig die Flamförmchen kurz im Backofen auf der Saftpfanne bei 100 Grad |
 | Zimt-Karamel-Creme mit Birnensalat 4 Portionen Preise: Discount: >2.06 € EU-Bio: >2.17 € Demeter: >2.28 € 1. Milch und Zimtstangen aufkochen, von der Kochstelle nehmen und mindestens 4 Stunden, am besten über Nacht, ziehen lassen. 2. 50 g Zucker in einem Topf |
 | Zimt-Mousse mit Gewürzorangen und Vanilleeis 8 Portionen Preise: Discount: >12.88 € EU-Bio: >13.19 € Demeter: >13.04 € Für die Gewürzorangen: 1/4 der hellen und die Blutorangen dick schälen, so dass die weiße Haut vollständig entfernt wird. Filets zwischen den Trennhäuten |
 | Zimtparfait 1 Rezept Preise: Discount: >4.43 € EU-Bio: >4.61 € Demeter: >4.71 € Zwetschgen in Wasser mit 2 EL Zucker kochen. Mit dem Mixstab pürieren und abkühlen lassen. Die Butterkekse fein zerstoßen und mit Butter und 1 EL Zucker |
 | Zimt-Parfait 4 Portionen Preise: Discount: 2.22 € EU-Bio: 2.22 € Demeter: 2.13 € Eigelb, Zucker, Zimt und Nelkenpulver werden mit Weinbrand auf dem Wasserbad schaumig geschlagen, bis die Masse andickt. Nach dem Abkühlen die Masse unter |
 | Zimtparfait auf Apfelsauce 1 Rezept Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.13 € Demeter: >2.13 € Wasser, Zucker und die zerbrochenen Zimtstangen auf allerkleinstem Feuer auf die Menge von 1 Esslöffel reduzieren. Es ist sehr, sehr wichtig, daß die Reduktion |
 | Zimtparfait mit Burgunderpflaumen 6 Portionen Preise: Discount: >3.40 € EU-Bio: >3.76 € Demeter: >3.49 € Beim Zimtparfait handelt es sich um ein sogenanntes Sahne-Halbgefrorenes, man braucht also keine Eismaschine oder ähnliches. Lediglich die Eigelb hellgelb und |
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