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Stichwort: Kalbsleber
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Rezepte 1 bis 7 von 7
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Rezepte 1 bis 7 von 7
Kalbsleber mit orientalischen Gewürzen
4 PortionenPreise:
Discount: ~23.02 €
EU-Bio: ~29.75 €
Minzblätter sehr fein schneiden, mit Joghurt, Zitronenschale und 1 Prise Salz verrühren. Rote Paprikaschoten vierteln, entkernen, putzen und unter dem Grill etwa 8 ...
Rendang Hati Lembu aus Malaysia - Kalbsleber in scharfer Kokossauce
4 PortionenPreise:
Discount: ~12.25 €
EU-Bio: ~15.68 €
Die Leber in dünne Scheiben schneiden, den Ingwer und den Knoblauch fein schneiden und leicht zusammenstampfen. Das Öl in einer Pfanne erhitzen und die Paste 3 bis 4 ...
Paschtet - Pastete aus Kalbsleber
1 RezeptPreise:
Discount: ~12.88 €
EU-Bio: ~17.45 €
Kalbsleber unter fließendem Wasser abspülen und trockentupfen. Butter während der Vorarbeiten aus dem Kühlschrank nehmen. Möhre und Zwiebeln fein raspeln oder ...
Kalbsleber auf bürgerl.Art im Römertopf
1 RezeptPreise:
Discount: ~20.62 €
EU-Bio: ~25.99 €
Die Leber enthäuten und von den Sehnen befreien. Mit Speckstreifen verschwenderisch spicken. Die Leber auf beiden Seiten in heißer Butter anbraten, dann in den ...
Kalbsleber mit Rotweinschalotten
4 PortionenPreise:
Discount: >19.68 €
EU-Bio: >25.31 €
1. Die Schalotten pellen und vierteln. Die Butter in einem breiten, flachen Topf nicht zu stark erhitzen. Die Schalotten darin glasig dünsten. Den Rotwein dazugießen, ...
Kalbsleber-Mousse mit Birnen-Schalotten-Chutney
4 PortionenPreise:
Discount: >16.10 €
EU-Bio: >19.15 €
1. Die Kalbsleber putzen und würfeln. Zwiebel pellen und fein würfeln. Getrocknete Steinpilze hacken, dann in einem Mörser fein zermahlen. Den Thymian abzupfen und ...
Zöpfli mit Kalbsleber und Salbei
1 RezeptPreise:
Discount: >13.71 €
EU-Bio: >17.40 €
1. Kalbsleber putzen und in schmale Streifen schneiden. Zwiebeln längs halbieren und in schmale Streifen schneiden. 2. 25 g Butter oder Margarine mit dem Öl in einer ...
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