Stichwort: Vegetarisch     
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Rezepte 1911 bis 1920 von 2595

Rote Bete mariniert

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.07 €
EU-Bio: >2.39 €
Demeter: >2.22 €
Rote Bete waschen und in Wasser mit Zucker, Salz und Obstessig in einer Stunde garen. Kalt abschrecken, schälen und würfeln. Schalotten pellen und fein würfeln. ...

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Raffinierter Steckrübentopf

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.60 €
Demeter: >1.61 €
Kohl putzen, in Spalten schneiden und dann in feine Streifen hobeln. In einem Sieb abbrausen und abtropfen lassen. Die Steckrübe schälen, waschen und in kurze Stifte ...

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Grünkernbällchen mit Joghurtsoße

1 Rezept
Preise:
Discount: ~3.44 €
EU-Bio: ~3.55 €
Demeter: ~3.86 €
Zwiebel schälen und in Würfel schneiden. 40 g Butter im Topf erhitzen, Zwiebel und Grünkerngrieß dazugeben und unter Rühren andünsten. Gemüsebrühe zugießen, ...

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Galette de Pommes de Terre Aux Champignons Sauvages - Kartoffelkuchen mit Wildpilzfüllung

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.04 €
Demeter: >2.57 €
Pilze putzen, in Stücke schneiden, Stiele klein würfeln. In einer Bratpfanne 20 g Butter mit einem EL Öl erhitzen. Schalottenwürfel und Knoblauch andünsten, dann ...

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Vegetarisches Jambalaya mit Knoblauchbrot

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.72 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.30 €
Zwiebel und Knoblauch schälen, fein schneiden. Den Wok heiß werden lassen, ein wenig Öl hineingeben und klein geschnittenen Pfefferoni etwas anrösten lassen. Zwiebel ...

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Meerrettichsauce - Variation 2

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.62 €
EU-Bio: >0.68 €
Demeter: >0.64 €
Einbrenne herstellen: 1 EL Öl erhitzen, Mehl einrühren und unter ständigem Rühren mit 1/8 l Wasser ablöschen. Das restliche Wasser unter ständigem Rühren nach und ...

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Nudeln mit Rauke und Schafskäse

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.40 €
EU-Bio: >7.66 €
Demeter: >7.44 €
Penne in reichlich kochendem Salzwasser 12-15 Minuten garen. Rauke, bis auf einige Streifen zum Garnieren, in Streifen schneiden. Oliven in Scheiben schneiden, ...

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Gesunde Gemüsesuppe mit Hafer

1 Portion
Preise:
Discount: >0.96 €
EU-Bio: >0.99 €
Demeter: >1.10 €
Hafer mit Gemüsebrühe aufsetzen, zum Kochen bringen und eine halbe Stunde köchelnlassen. Inzwischen die Zwiebel schälen, fein würfeln. Porree in Scheiben, die ...

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Mangoldrouladen mit Pilz Reisfüllung’

4 'Portionen
Preise:
Discount: >6.97 €
EU-Bio: >6.52 €
Demeter: >6.87 €
Reis abspülen und in 500 ccm kochender Brühe garen Mangold putzen, waschen und in reichlich kochendem Salzwasser eine Minute vorgaren Die Blätter aus dem Wasser ...

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