Stichwort: Vegetarisch     
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Rezepte 2201 bis 2210 von 2595

Kürbissuppe mit Almkäse-Croutons

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.42 €
EU-Bio: >2.38 €
Demeter: >2.78 €
Kürbis schälen, waschen und würfeln. Butter in einem Topf zerlassen, Kürbiswürfel zugeben und andünsten, mit etwas Zucker und Rotweinessig ablöschen. Brühe und ...

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Gefüllte Paprikaschoten (vegetarisch)

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.49 €
EU-Bio: >8.61 €
Demeter: >8.64 €
Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Bei den Paprikaschoten einen Deckel abschneiden, putzen und waschen. Zwiebel und Knoblauchzehe abziehen, Zwiebel würfeln und ...

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Polenta mit Portobello, mit Gorgonzola überbacken

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.28 €
EU-Bio: >2.28 €
Demeter: >2.23 €
Portobello ölen, s+p, in ca. 10 min grillen, dabei nicht trocken werden lassen, in schmale Streifen schneiden. Polenta in eine geölte Auflaufform geben, mit dem Pilz ...

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Buchweizen mit Paprika und Tofu

4 Portionen
Preise:
Discount: ~8.44 €
EU-Bio: ~8.85 €
Demeter: ~8.64 €
Den Buchweizen waschen und gut abtropfen lassen. In einer Kasserolle Öl erhitzen, den Buchweizen darin anbraten und mit Wasser ablöschen, die Gewürze dazugeben und 5 ...

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Vegetarischer Reis

2 Portionen
Preise:
Discount: >0.15 €
EU-Bio: >0.15 €
Demeter: >0.28 €
Margarine in einer Pfanne schmelzen, Reis zugeben und mit Sojasauce beträufeln. Übrige Zutaten zugeben und bei mittlerer Hitze etwa 5-10 Minuten ...

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Indische Bananen-Süßspeise

4 Portionen
Preise:
Discount: ~4.88 €
EU-Bio: ~4.90 €
Demeter: ~4.99 €
Bananen in Scheiben schneiden und in Butter schwenken, Wasser hinzuschütten, aufkochen und dabei rühren. Mit Zucker und dem Mark der Vanille vermischen. Kaltstellen, ...

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Apfel-Porree-Suppe mit Sesam

4 Portionen
Preise:
Discount: ~2.45 €
EU-Bio: ~2.57 €
Demeter: ~2.74 €
Den Porree putzen, der Länge nach einschneiden und gründlich abspülen. Die Stangen schräg in 1 cm breite Ringe schneiden. Die Porreeringe in einem Esslöffel heißem ...

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Gebackene Auberginen und Paprika mit Knoblauchjoghurt

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.99 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >3.09 €
Die in Würfel geschnittenen Auberginen in Salzwasser eine Stunde lang einweichen. Danach das Wasser abschütteln und die Würfel gut abtrocknen. Die Paprikaschoten ...

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Melone mit Azuki-Bohnen

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.12 €
Demeter: >0.12 €
Die Azuki-Bohnen über Nacht einweichen. Am nächsten Tag das Wasser abgießen, die Bohnen spülen und gut mit frischem Wasser bedeckt 1 bis 1 1/2 Stunden gar kochen. ...

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Riesenrösti mit Kräutern

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.98 €
EU-Bio: >1.62 €
Demeter: >1.67 €
Röstimischungen in eine Schüssel füllen, ital. Kräuter = untermischen. Eier in einer Rührschüssel verquirlen, mit = Salz, Pfeffer und Muskat würzen. Unter die ...

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