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Stichwort: Vegetarisch
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Rezepte 511 bis 520 von 2598
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Rezepte 511 bis 520 von 2598
Falafel - Variation 5
4 PortionenPreise:
Discount: >5.92 €
EU-Bio: >5.58 €
Kichererbsen und Favabohnen über 12-24 Stunden einweichen. Die äußere Haut der Favabohnen dann entfernen. Favas und Kichererbsen abgießen und portionsweise in der ...
Gratinierter Tofu ”Florentiner Art”
2 PortionenPreise:
Discount: >4.93 €
EU-Bio: >5.00 €
200 ml Wasser und Brühe aufkochen. Bulgur darin ca. 5 Minuten quellen lassen. Abkühlen lassen. Zwiebeln und Knoblauch schälen, fein würfeln. Tomaten waschen, ...
Rucola-Risotto (E&t)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.71 €
EU-Bio: >9.80 €
1. Schalotten und Knoblauch pellen, Schalotten fein würfen, Knoblauch durchpressen. Beides in 5 El Olivenöl bei milder Hitze andünsten. Den Reis dazugeben und kurz ...
Mangoldröllchen mit Quarkfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >3.64 €
EU-Bio: >3.51 €
1. Mangold putzen und die dicke mittelrippe keilförmig herausschneiden. Mangoldblätter in reichlich kochendem Salzwasser blanchieren. Paprika putzen und in feine ...
Zucchini-Tomaten-Quiche
6 PortionenPreise:
Discount: ~7.26 €
EU-Bio: ~9.35 €
1. Mehl, Eigelb, Salz und Butter mit den Knethaken des Handrührers zügig zu einem glatten Teig verkneten. Zugedeckt ca. 40 Minuten kalt stellen. 2. Zucchini in dünne ...
Erdäpfel-Spinat-Tascherln mit Paradeiser-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >7.82 €
EU-Bio: >7.85 €
1. Den Spinat putzen, waschen und tropfnass in einen großen Topf geben. Den Spinat bei mittlerer Hitze unter Wenden zusammenfallen lassen, dann leicht abkühlen lassen, ...
Paprika mit Hirse-Pilz-Füllung
4 PortionenPreise:
Discount: >4.27 €
EU-Bio: >4.21 €
Hirse waschen. In 600 ml Brühe aufkochen und zugedeckt bei schwacher Hitze ca. 20 Minuten ausquellen lassen. Von jeder Paprika einen Deckel abschneiden. Paprika ...
Zweierlei Gebackene Tofutaler mit Sternfrucht-Chutney
4 PortionenPreise:
Discount: >5.58 €
EU-Bio: >5.53 €
Den Tofu gut abtropfen und mit einer Kartoffelpresse zerdrücken. Mit der Creme fraiche verrühren, mit Salz und Pfeffer würzen und anschließend die Masse ...
Gratinierte Tofuklößchen an Bandnudeln
1 RezeptPreise:
Discount: ~9.49 €
EU-Bio: ~9.51 €
Vorbereitung: Tofu abtropfen lassen und mit einer Gabel zerdrücken, den Gorgonzola ebenfalls mit einer Gabel zerdrücken. Die Champignons vierteln, die Tomaten und die ...
Räuchertofu mit Pilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.09 €
EU-Bio: >7.23 €
Feine Beilage zu Knödeln, Pasta, Kartoffeln! Die Pilze säubern und in Scheiben schneiden. Den Räuchertofu würfeln (ca. 0,5 cm Kantenlänge), die Zwiebel schälen ...
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