Rezept 301 bis 315 von 317
 | Gebackener Fenchel mit Orangenfilets 4 Portionen Preise: Discount: >1.84 € EU-Bio: >1.86 € Demeter: >2.06 € Fenchel waschen, putzen, in Salzwasser weichkochen und in Eiswasser abschrecken. Auf Küchenkrepp trocknen. Orangen filetieren und auf Tellern anrichten. |
 | Gebratene Lachskoteletts mit Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.75 € Demeter: >0.89 € Die Fenchelknollen putzen, waschen und senkrecht in fingerdicke Scheiben schneiden. Die Lachskoteletts waschen, mit Küchenpapier trockentupfen, schwach salzen |
 | Gedünsteter Fenchelsalat 4 Portionen Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.44 € Fenchel putzen, Fenchelgrün abschneiden. Fenchelknollen in Spalten schneiden und in kochendem Salzwasser ca. 5 Minuten köcheln. Dann in ein Sieb gießen, mit |
 | Gegrilltes Gemüse (Diabetes) 4 Portionen Preise: Discount: >5.12 € EU-Bio: >5.79 € Demeter: >5.83 € Fenchel putzen, halbieren und in kochendem Wasser 2 Minuten blanchieren. Sofort abschrecken. Austernpilze gründlich putzen. Kohlrabi schälen und in etwa 1cm |
 | Gemüseplatte mit Kürbiskernsoße 2 Portionen Preise: Discount: >5.16 € EU-Bio: >6.66 € Demeter: >6.83 € Menge mit 500g Brokkoli ausreichend für 2-3 Personen Die Kürbiskerne mahlen (nicht vergessen, einige für die Dekoration zurückzuhalten), Knoblauch pressen |
 | Herzhaftes Fenchelgemüse (Gicht) 2 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >4.91 € Fenchel putzen, waschen und halbieren. Im Salzwasser 8 Minuten kochen lassen. Den Schinken in kleine Würfel schneiden und in heißer Butter kurz anbraten. Die |
 | Insalata di Aringa (Heringssalat) 4 Portionen Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.17 € Demeter: >0.21 € Die Heringe filitieren, die Äpfel in akkurate zentimetergroße Würfel schneiden. Mit Zitronensaft beträufeln, damit die Apfelwürfel nicht verfärben. Möhre |
 | Karamalfenchel 4 Portionen Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.68 € Die Knollen putzen, halbieren, Wurzelansatz wegschneiden. Keimblättchen beiseite legen. Die Knollen waschen. Die Butter schmelzen, den Zucker beigeben, auf |
 | Möhren-Fenchel-Salat 1 Rezept Preise: Discount: >0.30 € EU-Bio: >0.36 € Demeter: >0.40 € Die geschälten Möhren raspeln, den Fenchel in Würfel schneiden und mit Salz, Pfeffer, einer Prise Zucker, zwei Teilen Balsamico, einem Teil Olivenöl und |
 | Schneller Nudelgratin mit Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: 5.30 € EU-Bio: 5.95 € Demeter: 6.86 € Die Nudeln nach Packungsanweisung bissfest kochen. Den Fenchel waschen, vom Strunk befreien und längs mit dem Grün in Streifen schneiden. Zwiebel und Fenchel |
 | Ossobuco ’Carlo’ 4 Portionen Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >1.68 € Demeter: >1.95 € Alle Gemüse und Kräuter grob hacken, mit den übrigen Gewürzen gut vermischen und die Kalbshaxen auf beiden Seiten damit bedecken und andrücken. Im |
 | Pasta con le sarde (Sizilien) 4 Portionen Preise: Discount: >16.98 € EU-Bio: >17.27 € Demeter: >17.40 € Die Rosinen im Weißwein (2) einweichen. Die Sardinen putzen und filetieren. Die Filets in ungefähr 3 cm breite Streifen schneiden und beiseite stellen. Den |
 | Rindfleischtopf mit Fenchel 4 Portionen Preise: Discount: >6.80 € EU-Bio: >6.85 € Demeter: >7.10 € Gulasch evtl. noch kleiner schneiden. Zwiebeln und Ingwer schälen und feinwürfeln. Chilischote erhitzen, entkernen und in Ringe schneiden. Butterschmalz |
 | Fischbällchen auf Fenchelgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >2.95 € EU-Bio: >2.87 € Demeter: >2.96 € Das abgespülte, trockengetupfte Fischfilet würfeln und mit Essig und Sojasauce vermischt zugedeckt 1 Stunde kühlen. Danach mit dem Schneidstab pürieren und |
 | Tomaten-Fenchel-Salat (Diabetes) 2 Portionen Preise: Discount: >0.74 € EU-Bio: >0.76 € Demeter: >0.76 € Fenchel (das Grün zum Garnieren aufheben) halbieren, die äußeren harten Blätter und den Strunk entfernen. Den Fenchel, Strauch- oder Fleischtomaten und |
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