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 | Fenchelgemüse mit Steinpilzen 1 Rezept Preise: Discount: >4.35 € EU-Bio: >4.21 € Demeter: >4.54 € Den Fenchel in kochendes Salzwasser geben und al dente kochen. Für die Sauce die Hälfte der Butter schmelzen, das Mehl dazurühren und mit Milch und Sahne |
 | Fenchelgemüse mit Tomaten 4 Portionen Preise: Discount: >3.14 € EU-Bio: >3.66 € Demeter: >3.70 € Fenchel putzen und mit einem Gemüsehobel oder mit einem Messer in Längsrichtung in möglichst feine Scheiben hobeln, mit Salz würzen, in einer weiten Pfanne im |
 | Fenchelgratin 4 Portionen Preise: Discount: >0.69 € EU-Bio: >1.02 € Demeter: >1.09 € Die Fenchelknollen in Scheiben schneiden und in Salzwasser kochen. Anschließend abgießen und dachziegelartig in eine gebutterte Gratinform einschichten. Mit |
 | Fenchelgratin - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >0.36 € EU-Bio: >0.33 € Demeter: >0.37 € Ofen auf 180 oC vorheizen. Eine ofenfeste Gratinform mit Öl ausreiben. Fenchel längs vorsichtig in dünne Scheiben schneiden. Sofort mit wenig Zitronensaft |
 | Fenchelgratin - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >2.80 € EU-Bio: >3.83 € Demeter: >3.86 € Fenchel halbieren, mit 1 Tasse Salzwasser 12 - 15 Minuten (im Schnellkochtopf 5 Minuten ) garen. Mais in einem Sieb abtropfen lassen. Oliven ohne Stein |
 | Fenchel-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >7.25 € EU-Bio: >8.00 € Demeter: >8.00 € Fenchel putzen, halbieren, waschen und in kochendem Wasser etwa zehn Minuten garen. Tomaten waschen, Stielansätze entfernen und mit einem scharfen Messer |
 | Fenchelgratin mit Orangen-Hollandaise 4 Portionen Preise: Discount: >1.87 € EU-Bio: >1.98 € Demeter: >1.98 € Fenchelknollen halbieren und in Streifen schneiden. Orange (1) entsaften, Saft mit Wasser und Salz aufkochen, die Fenchelstreifen darin 10 Minuten |
 | Fenchelgratin nach Genfer Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.68 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >1.86 € Fenchelknollen halbieren, zähe Teile entfernen. Im Salzwasser mit etwas Zitronensaft 15-20 Minuten kochen. Herausnehmen und in eine ausgebutterte Gratinform |
 | Fenchel-Hähnchen - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: 11.85 € EU-Bio: 12.79 € Demeter: 13.48 € Hähnchen abspülen, trockentupfen, längs halbieren oder in acht Teile schneiden. Knoblauch abziehen. Chili entkernen, dabei wegen der Schärfe mit |
 | Fenchelhähnchen im Römertopf 4 Portionen Preise: Discount: 9.14 € EU-Bio: 9.04 € Demeter: 9.55 € Hähnchen waschen, trockentupfen, mit Salz und Pfeffer einreiben. Geflügelleber in etwas Butter andünsten. Weißbrot in etwas Milch einweichen, anschließend |
 | Fenchel-Kartoffel-Eintopf mit Majoran und gebratener... 4 Portionen Preise: Discount: >5.01 € EU-Bio: >5.30 € Demeter: >5.72 € Fenchel waschen, putzen und in Würfel schneiden. Kartoffeln schälen, waschen und in ebenso große Würfel schneiden. Schalotten und Knoblauch pellen und in |
 | Fenchel-Käse-Salat 1 Portion Preise: Discount: >0.49 € EU-Bio: >0.58 € Demeter: >0.70 € Den Essig, Fenchelkraut, Zwiebel etwas Pfeffer und Salz mit dem Schneebesen gut verrühren. Anschließend das Öl und den Rahm beigeben und rühren bis es luftig |
 | Fenchelkuchen 4 Portionen Preise: Discount: >7.97 € EU-Bio: >8.65 € Demeter: >8.78 € Alle Zutaten für den Teig in eine Rührschüssel geben und mit dem Handrührgerät verkneten, bei Raumtemperatur ca. 1/2 Stunde ruhen lassen. Eine gerettete |
 | Fenchel-Lachs-Gratin 4 Portionen Preise: Discount: >5.43 € EU-Bio: >8.69 € Demeter: >9.15 € Fenchel putzen, waschen, das Grün abschneiden und fein hacken. Fenchelknollen in Scheiben schneiden, kurz in Salzwasser blanchieren, kalt abschrecken und gut |
 | Fenchel-Oliven-Salat mit grünen Peperoni 2 Portionen Preise: Discount: >0.53 € EU-Bio: >0.53 € Demeter: >0.53 € Fenchel im Olivenöl zwei bis drei Minuten rührbraten, herausnehmen, beiseite stellen. Frühlingszwiebeln, Peperoni und Kräuter beifügen, fünf Minuten |
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