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Stichwort: Eingelegt
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Rezepte 211 bis 220 von 245
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Rezepte 211 bis 220 von 245
Pilze mit Balsamico
2 PortionenPreise:
Discount: >8.70 €
EU-Bio: >9.99 €
Die Pilze mit dem Messer putzen und trocken abbürsten bzw. sauber wischen. Die Knoblauchzehen schälen. Die Kräuter waschen und trockentupfen. Den Knoblauch und die ...
Eingelegte Heringe - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >2.22 €
EU-Bio: >2.36 €
Die Heringe 24 Stunden in kaltes Wasser legen. Kopf, Schwanz, Flossen und einen schmalen Streifen vom Bauch abschneiden. Den Fisch öffnen, die Innereien entfernen. Mit ...
Glasmeister Hering
1 RezeptPreise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.28 €
Glasmeisterhering auch Glasbläser genannt fehlt auf keinem skandinavischen Büffet. Die Zubereitung zieht sich über einige Tage hin, aber das Ergebnis kann sich sehen ...
Limburger, eingelegt - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.61 €
Zwiebel, Kräuter, Wasser, Öl und Essig zu einer Marinade verrühren und mit Pfeffer abschmecken. Die Marinade über die Käsescheiben geben, diese darin wenden und ...
Paprika in Essig
1 RezeptPreise:
Discount: >2.25 €
EU-Bio: >2.46 €
Paprika putzen, waschen und vierteln. In kochendem Salzwasser 10 min ziehen lassen. Abschrecken, abtropfen und auskühlen lassen. Anschließend zusammen mit den in ...
Weinkraut mit Zitronengras und Scampi
2 PortionenPreise:
Discount: >1.40 €
EU-Bio: >1.48 €
Die Scampischwänze auspuhlen und den Darm entfernen. Mit Pfeffer und Salz würzen und von allen Seiten in Butter sanft anbraten. Anschließend warmstellen. Schalotten ...
Cognac-Früchte
1 l-GlasPreise:
Discount: >5.85 €
EU-Bio: >4.84 €
Johannisbeeren waschen, trockentupfen, nicht von den Rispen streichen. Feigen waschen, trocknen, rundherum mit einer Gabel anstechen. Früchte dekorativ in ein gut ...
Hausherren-Kirschen
4 PortionenPreise:
Discount: >15.67 €
EU-Bio: >18.91 €
Hausherren-Kirschen bereitete man schon im Mittelalter zu. Nur mit dem Unterschied, dass man zu der Zeit noch Honig statt Zucker nahm. Denn der Zucker war knapp und zu ...
Cognacquitten - Variation 1
1 RezeptPreise:
Discount: >5.39 €
EU-Bio: >5.71 €
Cognacquitten sind eine interessante Beilage zu Wild oder zusammen mit Zimtglace oder auch auf Eis ein besonderes Dessert. Die Quitten schälen, halbieren und Kernhaus ...
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