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Stichwort: Schwein
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Rezepte 1131 bis 1140 von 2565
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Rezepte 1131 bis 1140 von 2565
Wildschweinbraten mit Handwerksbürschle
1 RezeptPreise:
Discount: >49.85 €
EU-Bio: >49.40 €
Wacholderbeeren und Pfefferkörner zerstoßen und mit Salz und Pfeffer mischen. Das Fleisch mit der Gewürzmischung einreiben und in eine Schüssel geben. Mit dem ...
Wok-Gericht ”1000 Köche”
4 PortionenPreise:
Discount: >5.08 €
EU-Bio: >5.30 €
Vorbereitung Die getrockneten Shiitake ca. 2 Stunden in warmem Wasser einweichen. Danach gut abtropfen lassen und die Stiele unterhalb der Kappe entfernen. ...
Wysse Suure Mocke
4 PortionenPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.38 €
Das Fleisch mit Salz und Pfeffer würzen. Den Apfelmost, den Essig sowie alle Gemüse und Gewürze zusammen aufkochen. Das Fleisch in eine Schüssel geben und mit der ...
Austernpilze in Estragonsoße
4 PortionenPreise:
Discount: >12.72 €
EU-Bio: >14.14 €
Filet waschen, trockentupfen. Mit Pfeffer einreiben. Öl in einer Pfanne erhitzen. Fleisch darin kräftig anbraten. Anschließend bei mittlerer Hitze 10-15 Minuten ...
Bremer bunter Finken
8 PortionenPreise:
Discount: >6.48 €
EU-Bio: >6.48 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt und ...
Curryschnitzel
4 PortionenPreise:
Discount: >5.33 €
EU-Bio: >5.33 €
Schnitzel halbieren. Mit Salz, Pfeffer und viel Curry würzen. In heißem Öl von beiden Seiten anbraten. Die Sahne mit Creme fraiche verrühren. Schinken und Zwiebel ...
Estofado de almendras (Schweineragout mit Mandeln)
4 PortionenPreise:
Discount: >8.65 €
EU-Bio: >8.80 €
Die Zwiebel schälen und grob hacken. Die Hälfte des Schweineschmalzes in einer Pfanne erhitzen.Die Zwiebel darin bräunen. Knoblauch schälen und dazupressen. Die ...
Filetmedaillons auf Blätterteig
6 StückPreise:
Discount: >0.64 €
EU-Bio: >0.80 €
Teigrondellen von etwa 12cm Durchmesser ausstechen und auf ein mit Backpapier ausgelegtes Blech geben. Mit dem Boden eines runden Glases Mitte der Rondellen etwas ...
Bulgarische Schnitzel
1 RezeptPreise:
Discount: >7.61 €
EU-Bio: >8.10 €
Schnitzel mit Salz und Pfeffer würzen, nacheinander in Mehl, verschlagenen Eiern und Paniermehl wenden. Panade fest andrücken. Schmalz erhitzen, Schnitzel darin ...
Schweinegeschnetzeltes ’Hongkong’ (Cholesterin)
2 PortionenPreise:
Discount: >3.54 €
EU-Bio: >3.90 €
Das Fleisch in feine Streifen schneiden und mit der Stärke, etwas Zucker und der Hälfte Sojasoße vermischen. Die Hälfte Erdnussöl in einem Wok oder einer ...
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