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Rezept 2491 bis 2505 von 2565
SpanferkelSpanferkel   8 Portionen
Preise: Discount: >0.73 €   EU-Bio: >0.73 €   Demeter: >0.75 €
Spanferkel ausnehmen und zurichten. Innen mit Salz, Pfeffer und Kümmel ausreiben. Ohren und Schwänzchen mit Pergamentpapaier umhüllen. Auf ein Blech setzen und   
Spanferkel gebraten nach russischer ArtSpanferkel gebraten nach russischer Art   10 Portionen
Preise: Discount: >0.42 €   EU-Bio: >0.42 €   Demeter: >0.42 €
Spanferkel unter kaltem Wasser abspülen. Mit einem Küchentuch trockenreiben. Salz und Pfeffer mischen, und das Spanferkel gründlich damit einreiben. Etwas   
Spanferkelschulter nach ApiciusSpanferkelschulter nach Apicius   4 Portionen
Preise: Discount: >1.14 €   EU-Bio: >1.33 €   Demeter: >1.50 €
(1) Kastanienhonig sollte nicht durch 'normalen' Honig ersetzt werden, da er vom Geschmack weniger süß, sondern leicht bitter schmeckt. (2) dazu 2 feingehackte   
Spanisch FrikkoSpanisch Frikko   4 Portionen
Preise: Discount: 7.97 €   EU-Bio: 8.92 €   Demeter: 16.22 €
Das Fleisch unter fließendem kalten Wasser abspülen, trockentupfen, in kleine Würfel schneiden. Zwiebeln abziehen und würfeln. Kartoffeln schälen, waschen,   
Spanische ’Marbella’Spanische ’Marbella’   4 Portionen
Preise: Discount: >0.03 €   EU-Bio: >0.03 €   Demeter: >0.03 €
Die Koteletts werden gesalzen undin Mehl gewendet. In spanischem Olivenöl auf beiden Seiten ungefähr 5 Minuten scharf braten und auf eine heiße Platte legen.   
Spare RibsSpare Ribs   4 Portionen
Preise: Discount: >1.50 €   EU-Bio: >1.65 €   Demeter: >1.65 €
Die Spare Ribs Slabs mit dem Messer in Stücke von je 3-5 Rippen schneiden und in eine große Schüssel legen. Knoblauch grob hacken und mit Olivenöl zum   
Spare Ribs (BBQ)Spare Ribs (BBQ)   4 Portionen
Preise: Discount: >2.60 €   EU-Bio: >2.93 €   Demeter: >2.93 €
Die Spareribs waschen, trockentupfen, mit Salz und grobem Pfeffer einreiben. Honig mit Tomatenmark, Sojasauce, durchgepresstem Knoblauch und edelsüßem   
Spareribs ’Hobelbank’Spareribs ’Hobelbank’   5 Portionen
Preise: Discount: >1.04 €   EU-Bio: >1.04 €   Demeter: >1.15 €
Die Zutaten für die Marinade ca.1 -2 Tage vorher anrühren, und im Kühlschrank ziehenlassen (Die Marinade schmeckt übrigens auch beim Fleisch-Fondue   
Spareribs mit KlößenSpareribs mit Klößen   2 Portionen
Preise: Discount: >3.55 €   EU-Bio: >3.58 €   Demeter: >3.73 €
Knödelpulver und Wasser verrühren. 10 Minuten quellenlassen. Möhre und die Hälfte der Zwiebeln schälen, zerkleinern. In reichlich Wasser mit Spareribs,   
Spargelpfännchen a la CremeSpargelpfännchen a la Creme   4 Portionen
Preise: Discount: >9.96 €   EU-Bio: >9.92 €   Demeter: >10.10 €
Spargel waschen, putzen, weißen Spargel ganz und bei dem grünen Spargel das untere Drittel schälen. Den weißen Spargel in Salzwasser mit Butter, Zucker und   
Spieß- oder SchwenkbratenSpieß- oder Schwenkbraten   4 Portionen
Preise: Discount: >14.49 €   EU-Bio: >14.49 €   Demeter: >15.08 €
Die Schweineschulter wird geklopft, und der Länge nach aufgeschnitten, so dass ein großes Bratenstück entsteht. Das Fleisch wird gründlich mit Salz und   
Spießbraten Idar-Oberstein und Umgebung... (Teil 1 von 2Spießbraten Idar-Oberstein und Umgebung... (Teil 1 von 2   1 Rezept
Preise: Discount: 16.96 €   EU-Bio: 16.96 €   Demeter: 18.71 €
In Idar-Oberstein und Umgebung gibt es diesen fantastischen Spießbraten. Hat zufällig jemand das Rezept parat? Margret Reichelt, 24.09.97: Hab die Mail eben   
Spreewälder RouladeSpreewälder Roulade   2 Portionen
Preise: Discount: >1.25 €   EU-Bio: >2.50 €   Demeter: >2.54 €
Die Schnitzel leicht klopfen und mit Jodsalz und Pfeffer würzen. Das Kalbsbrät mit Eigelb verrühren, das kleingewürfelte Gemüse dazugeben und mit den   
Stauden mit RauchfleischStauden mit Rauchfleisch   4 Portionen
Preise: Discount: >6.03 €   EU-Bio: >6.06 €   Demeter: >6.06 €
Bauch in kochendes Wasser geben und 20 Minuten sieden. Chinakohl putzen, mit Küchengarn umbinden. Zum Bauch geben, evtl. noch etwas Wasser dazugeben. In 30-40   
Gratinierte MedaillonsGratinierte Medaillons   4 Portionen
Preise: Discount: >7.82 €   EU-Bio: >7.96 €   Demeter: >8.00 €
Das Schweinfilet in 1 1/2-2cm dicke Medaillons schneiden. Öl in einer Pfanne erhitzen und die Schweinemedaillons darin - evtl. in 2 Portionen - unter Wenden   

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