Rezept 2521 bis 2535 von 2565
Kasseler im Strudelteig mit Mandelbällchen 4 Portionen Preise: Discount: >3.71 € EU-Bio: >3.54 € Demeter: >7.19 € Mehl, Öl, Salz und Wasser zu einem glatten Teig verkneten und diesen solange auf ein Brett schlagen, bis er glatt und glänzend geworden ist. In | |
Geschmorte Schweinerippchen 4 Portionen Preise: Discount: 41.14 € EU-Bio: 41.35 € Demeter: 41.35 € Rippchen schon vom Fleischer zerteilen lassen. Alle übrigen Zutaten, bis auf den Knoblauch, in einem Töpfchen unter Rühren erwärmen, bis eine glatte Sauce | |
Gemüsegratin mit Schweinefleisch 4 Portionen Preise: Discount: >7.07 € EU-Bio: >7.50 € Demeter: >7.96 € Das Fleisch waschen und trockentupfen. Das Butterschmalz in einer Pfanne erhitzen und das Fleisch darin rundherum anbraten und weitere 5 Minuten bei schwacher | |
Gebeizter Kotelettbraten 4 Portionen Preise: Discount: >2.32 € EU-Bio: >2.59 € Demeter: >2.66 € Apfel, 1 Karotte und die Zwiebeln schälen und alles in Würfel schneiden. Vom Apfel das Kerngehäuse entfernen. Die Essig-Essenz mit dem Apfelsaft verrühren. Das | |
China-Reis-Pfanne 4 Portionen Preise: Discount: >2.33 € EU-Bio: >2.19 € Demeter: >7.09 € Reis wie gewohnt in Salzwasser garen. Nebenbei Zwiebeln und Knoblauch schälen und fein würfeln. 4 EL Öl in einer großen, tiefen Pfanne erhitzen und die | |
Wirsing-Reis-Rouladen 4 Portionen Preise: Discount: >1.91 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >1.96 € as Schweinenetz 30 Minuten kalt wässern. Den Reis in 3/8 l Fleischbrühe garen. Vom geputzten Wirsing den Strunk herausschneiden und 12 große Blätter ablösen. | |
Schweinenacken mit Senf-Rahm-Sauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.09 € EU-Bio: >1.09 € Demeter: >1.09 € Die Zwiebeln schälen und in feine Ringe teilen. Die Fleischscheiben mit Haushaltspapier abtupfen, mit einer Mischung aus Thymian, Salz und Pfeffer einreiben. 30 g | |
Rippchen im Gemüsebett 4 Portionen Preise: Discount: >1.96 € EU-Bio: >2.01 € Demeter: >2.71 € Rippchen waschen und trockentupfen. Die Zwiebeln schälen und in Scheiben schneiden. Das Öl in einem Bräter erhitzen und die Rippchen darin bei mittlerer Hitze | |
Spanferkel am Spieß (gurunopulo sti suvla) 1 Rezept Preise: Discount: >0.63 € EU-Bio: >0.63 € Demeter: >0.67 € Die Haare entfernen und das Spanferkel gut waschen. Vorsichtig auf den Spieß stecken und darauf achten, daß die Wirbelsäule parallel zum Spieß verläuft. Mit | |
Spargel zu Schweinefilet + Vermouth-Soße 4 Portionen Preise: Discount: >16.20 € EU-Bio: >16.61 € Demeter: >18.63 € Weißen Spargel schälen. Vom gesamten Spargel Enden abschneiden. Spargel in Stücke, Möhren in Scheiben schneiden. Filets in Butter (1) anbraten, würzen. Bei | |
Suppe + Kotelett in Senfsoße (Mittagessen, gesund) 1 Rezept Preise: Discount: >1.59 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.80 € Suppe für 4 Personen! Gemüse waschen, schälen und kleinschneiden. Zwiebeln, Wasser, Kräutersträusschen und Suppenwürfel in einen Topf geben. Etwa 15 | |
Süß-Saure Rippchen (spareribs) 1 Rezept Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.40 € Demeter: >0.40 € Man schneidet die Rippchen in handliche Stücke und kocht sie 3-4 Minuten in Salzwasser. Aus dem Wasser nehmen und gut abtropfen lassen. Anschließend mit | |
Süß-saure Zuckerschoten mit Schweinefilet 4 Portionen Preise: Discount: >10.69 € EU-Bio: >11.14 € Demeter: >11.14 € Die Zuckerschoten in Rauten schneiden und 3 Minuten in Salzwasser blanchieren, abschrecken und abtropfen lassen. Die Möhren schälen, in feine Streifen | |
Süß-Saures Paprika-Rahmschnitzel 4 Portionen Preise: Discount: >0.47 € EU-Bio: >0.45 € Demeter: >0.53 € Fleisch klopfen, würzen und in heißem Öl von beiden Seiten gut anbraten. Mit Paprikapulver bestäuben und mit Wasser ablöschen. Schnitzel etwa 15 Minuten | |
Süß-saures Schweinefleisch 2 4 Portionen Preise: Discount: >1.95 € EU-Bio: >2.09 € Demeter: >2.17 € Wirklich perfekt zubereitet, ist es eine Delikatesse: Die knusprig ausgebackenen, innen zarten Fleischwürfel dürfen nicht in der Sauce aufgeweicht sein, das |
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