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Gebratenes Schweinefleisch 4 Portionen Preise: Discount: >0.16 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.30 € Fleisch in 2 cm große Würfel schneiden, in heißem Öl auf 2 oder Automatik-Kochstelle 7 - 9 leicht braun braten, dann feingeschnittene Zwiebel und | |
Gebratenes Schweinefleisch mit Pfeffer und Knoblauch 4 Portionen Preise: Discount: >9.87 € EU-Bio: >9.83 € Demeter: >9.83 € Schweinefleisch mit Knoblauch und Pfefferkörnern marinieren. Öl in Pfanne geben, Fleisch dazugeben und bei nicht zu starker Hitze braten. Auf Teller anrichten | |
Gebratenes Schweinsfilet mit Chimi-Chuni 4 Portionen Preise: Discount: >3.39 € EU-Bio: >4.00 € Demeter: >4.03 € Die Schalotten und den Knoblauch schälen und so fein als möglich hacken. Die Chilischoten der Länge nach halbieren, entkernen, in Streifchen schneiden und diese | |
Gebratenes Schweinsfilet mit Chimi-Churri 4 Portionen Preise: Discount: >3.47 € EU-Bio: >4.07 € Demeter: >4.11 € Die Schalotten und den Knoblauch schälen und so fein als möglich hacken. Die Chilischoten der Länge nach halbieren, entkernen, in Streifchen schneiden und diese | |
Gebratenes Spanferkel 1 Rezept Preise: Discount: >1.41 € EU-Bio: >1.59 € Demeter: >1.71 € Das rein geputzte und rein gewaschene Spanferkel wird mit einem Tuch abgetrocknet und inwendig mit Pfeffer und Salz ausgerieben. Dann drückt man ihm die Schenkel | |
Gebratenes Spanferkel mit Rosmarin und Thymian 4 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >1.61 € Demeter: >2.35 € Getrocknete Tomaten zehn Minuten einweichen und würfeln. Kartoffeln bürsten und vierteln, Schalotten schälen und vierteln, Artischocken von den äußeren | |
Gedämpfte Klopse 1 Rezept Preise: Discount: >18.16 € EU-Bio: >18.15 € Demeter: >29.72 € 1/2 kg Rindfleisch, 1/2 kg Kalbfleisch und 1/2 kg Schweinefleisch schneidet man in Stücke, treibt es dreimal durch die Fleischmaschine oder hackt es sehr fein, | |
Gedörrtes Schweinefleisch (Jerk) 10 Portionen Preise: Discount: >10.07 € EU-Bio: >10.22 € Demeter: >10.26 € Ursprünglich war die Jerk-Zubereitung auf Schweinefleisch beschränkt, aber heute werden auch andere Fleischsorten sowie Hühnchen, Fisch und Garnelen auf diese | |
Gedünstete Schweinerippchen 1 Rezept Preise: Discount: >0.61 € EU-Bio: >0.77 € Demeter: >0.94 € Die Rippchen waschen und trockentupfen. Mit einem scharfen Messer überflüssiges Fett entfernen und dann mit einem Hackmesser einzelne Rippchen abhacken. Die | |
Gedünstete Schweinsnieren 1 Rezept Preise: Discount: >0.50 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.62 € Die Schweinsnieren (8 bis 10 Stück) werden sorgfältig enthäutet, gewaschen und in feine, nur messerrückendicke Scheiben geschnitten und eine Viertelstunde | |
Gefüllte Äpfel auf andere Art 4 Portionen Preise: Discount: >1.89 € EU-Bio: >1.96 € Demeter: >2.05 € Das Hackfleisch mit Ei gut verkneten, mit Salz, Pfeffer und Majoran würzen. Die Äpfel großzügig aushöhlen und in eine gebutterte, feuerfeste Form setzen. Die | |
Gefüllte Äpfel mit Hackfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >6.52 € EU-Bio: >6.66 € Demeter: >8.27 € Aus Fleisch, Paniermehl, Ei, gehackter Petersilie, Käse und Gewürzen einen Fleischteig bereiten. Äpfel mit einem Apfelausstecher vom Kerngehäuse befreien. | |
Gefüllte Dicke Rippe 6 Portionen Preise: Discount: >3.15 € EU-Bio: >3.85 € Demeter: >3.89 € Vom Metzgermeister eine Tasche in die Dicke Rippe schneiden lassen und den seitlichen Knorpel entfernen - dann braucht sie nur noch gesalzen und gepfeffert werden | |
Gefüllte Fleischsäckchen mit Röstkartoffeln 2 Portionen Preise: Discount: >2.16 € EU-Bio: >2.69 € Demeter: >3.00 € Alle Gemüse, Knoblauch, Gemüsezwiebel in feinste Würfel schneiden, Käse fein reiben. In Olivenöl zuerst die Zwiebel andünsten, dann Knoblauch, Thymian und | |
Gefüllte Gurke (China) 4 Portionen Preise: Discount: >2.05 € EU-Bio: >4.20 € Demeter: >4.05 € Die Enden der Gurke abschneiden. Die Gurke in 3 cm dicke Scheiben schneiden und diese 1-2 cm tief aushölen. Das Schweine- Hühner- und Garnelenfleisch sehr |
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