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Stichwort: Schwein
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Rezepte 891 bis 900 von 2565
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Rezepte 891 bis 900 von 2565
Eingelegtes Pfeffersteak
4 PortionenPreise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Das Fleisch 48 Stunden in einem Sud aus 1/4 l Rotwein, 1/4 l Öl, 1 El Senf und den gehackten Gartenkräutern einlegen. Das Fleisch mit Küchenpapier abtupfen und in ...
Festtagsbraten
1 RezeptPreise:
Discount: >0.48 €
EU-Bio: >0.47 €
Schinken ca. 2 Stunden in Wasser köcheln lassen. Dann vorsichtig die Schwarte abziehen und den Schinken in einen Bräter legen. Rotwein und die in Würfel geschnittene ...
Filetsteaks mit Estragonsauce
1 RezeptPreise:
Discount: >9.48 €
EU-Bio: >12.79 €
Aus den Mittelstücken der Filets 12 Scheiben a 60g schneiden. Auf beiden Seiten mit Salz und Pfeffer einreiben und im heißen Öl von jeder Seite 3 Minuten braten. Auf ...
Fleischspießchen [Muh Sate]
![Fleischspießchen [Muh Sate]](/media/rbt-i/rz-19623.jpg "Fleischspießchen [Muh Sate]")
4 PortionenPreise:
Discount: >6.19 €
EU-Bio: >6.32 €
1. Schweinefleisch kalt abwaschen und trockentupfen. Dann quer zur Faser in dünne Scheiben schneiden, diese dann in etwa 10 cm lange und 3 cm breite Streifen schneiden. ...
Fränkisches Schäufele (Schäuferle)
4 PortionenPreise:
Discount: >14.28 €
EU-Bio: >14.27 €
Ein saftiges Stück Fleisch aus der Schweineschulter wird vom Metzger in einer in Franken üblichen Art geschnitten. Der nach dem Verzehr überbleibende Knochen hat die ...
Gebratene Nudeln mit Spinat und Schweinsfilet
1 RezeptPreise:
Discount: >5.51 €
EU-Bio: >6.01 €
Reichlich Salzwasser aufkochen. Die Nudeln darin bissfest garen. Abschütten und gründlich kalt abschrecken. Während die Nudeln garen, das Schweinsfilet in dünne ...
Gebratenes Schweinsfilet mit Chimi-Chuni
4 PortionenPreise:
Discount: >4.20 €
EU-Bio: >3.78 €
Die Schalotten und den Knoblauch schälen und so fein als möglich hacken. Die Chilischoten der Länge nach halbieren, entkernen, in Streifchen schneiden und diese ...
Gefüllte Haxe
3 PortionenPreise:
Discount: >3.40 €
EU-Bio: >3.80 €
Die Pflaumen am Vorabend in 1/10 l Portwein, evtl. zusätzlich etwas Wasser, einweichen. Am nächsten Tag die Haxe abspülen, abtrocknen, rautenförmig einschneiden. ...
Gefüllte Schweinelende Am Knochen Gebraten mit Backpflaumen und Äpfeln in Armagnacsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >3.24 €
EU-Bio: >3.90 €
Bitte sagen Sie ihrem Metzger ein paar Tage vorher was für ein Stück vom Schwein Sie haben wollen und wenn möglich natürlich vom Freilandschwein! Längs, in der ...
Gefüllte Schweinsröllchen mit Curry-Lauch auf Linsen
4 PortionenPreise:
Discount: >3.55 €
EU-Bio: >3.58 €
Lauch rüsten, der Länge nach halbieren, waschen und in zündholzlange Streifchen schneiden. Ingwer schälen und an der Bircherraffel reiben. Olivenöl (1) erhitzen. ...
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