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Stichwort: Pilz
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Rezepte 1051 bis 1060 von 2115
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Rezepte 1051 bis 1060 von 2115
Hackfleisch-Pastete
4 PortionenPreise:
Discount: >9.59 €
EU-Bio: >10.86 €
Alle Zutaten für den Teig verarbeiten. Zugedeckt gehen lassen, bis er sich verdoppelt hat. Inzwischen Wirsingblätter in gesalzenem Wasser kurz garen, abschrecken und ...
Hähnchen-Pilz-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >6.11 €
EU-Bio: >23.04 €
Die Filet würfeln und in 1 El Butterschmalz rundum braun anbraten. Aus der Pfanne nehmen und beiseite stellen. Weiteren El Butterschmalz in die Pfanne geben und ...
Hirse-Steinpilz-Küchlein mit Zander
4 PortionenPreise:
Discount: >8.27 €
EU-Bio: >9.75 €
Die Hirse in ein Sieb geben und gründlich heiß spülen. Die Gemüsebouillon (1) aufkochen. Die Hirse hineingeben und während zehn Minuten auf kleinem Feuer kochen ...
Jägerpfanne mit hausgemachten Spätzle
4 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >3.56 €
Spätzle: Eier, Sahne und Wasser verquirlen, das Mehl unterarbeiten und den Teig schlagen bis er Blasen wirft. Mit der Spätzlepresse in kochendes Salzwasser drücken. ...
Kalbsgeschnetzeltes #2
4 PortionenPreise:
Discount: >14.75 €
EU-Bio: >15.84 €
Kalbsschnitzel waschen, trockentupfen und in dünne Streifen schneiden. Frühlingszwiebeln waschen, putzen und schräg in Stücke schneiden. Austernpilze trocken ...
Kaninchen-Pastete.
1 RezeptPreise:
Discount: >2.04 €
EU-Bio: >2.16 €
Hierzu benützt man möglichst gut genährte Tiere. Man schneidet 25 dkg Speck in kleine Würfel und lässt diese mit 2 geriebenen Zwiebeln goldgelb dünsten. Man löst ...
Kartoffeltaler mit Steinpilzduft
6 PortionenPreise:
Discount: >4.81 €
EU-Bio: >4.86 €
Getrocknete Steinpilze geben einen wundervoll intensiven Duft. Wenn man sie bereits vor dem Einweichen zerkrümelt, erspart man sich das Zerkleinern mit dem Messer ...
Knuspriges Käse-Brot-Gratin
4 PortionenPreise:
Discount: >5.97 €
EU-Bio: >6.10 €
Die Brotscheiben im heißen Fett goldgelb braten. Speck in Streifen schneiden und im Bratfett ausbraten. Champignons waschen, putzen und blättrig schneiden. Pilze und ...
Lachsfilet - Variation 1
2 PortionenPreise:
Discount: >15.11 €
EU-Bio: >17.88 €
100g Zucchiniwürfel in Öl 3 Minuten braten, herausnehmen. 1/2 gewürfelte Zwiebel und zerdrückten Knoblauch anbraten. Reis zufügen. Wein und Brühe angießen, 25 ...
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