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Stichwort: Pilz
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Rezepte 1041 bis 1050 von 2115
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Rezepte 1041 bis 1050 von 2115
Kotelett in Weinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.71 €
Kotelett mit Salz und Pfeffer würzen und in Öl 5 Minuten anbraten. Danach in eine Auflaufform geben. Nun Pilze und Zwiebeln dünsten. Paniermehl darüberstreuen und ...
Schweinekotelett im Schinkenmantel mit Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >15.65 €
EU-Bio: >18.75 €
Petersilienblättchen abzupfen, Koteletts damit belegen und je ein Kotelett in zwei Scheiben Schinken einwickeln. Pfifferlinge putzen, je nach Größe halbieren oder ...
Spanferkelcarré mit Sommergemüse und Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >10.21 €
EU-Bio: >12.18 €
Am besten das Carre vom Metzger auslösen lassen und aus den zerkleinerten Fleisch- und Fettabfällen sowie dem zerkleinerten Mittelknochen die Sauce zubereiten: In ...
Spinat in Omelettenblumen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.86 €
EU-Bio: >5.31 €
Für den Omelettenteig das Mehl in eine Schüssel sieben, Salz daruntermischen. Eier, Milch und Wasser verklopfen, langsam unter Rühren zum Mehl gießen und ...
Steinpilze mit Thymian
2 PortionenPreise:
Discount: ~6.99 €
EU-Bio: ~6.85 €
Die Pilze zusammen mit den Schalotten in Butter anschwenken. Den Knoblauch zugeben. Mit Mehl leicht bestäuben und mit der Gemüsebrühe ablöschen. Auf grösstem Feuer ...
Steinpilzpolenta mit gebratenem Schweinefilet
4 PortionenPreise:
Discount: >11.06 €
EU-Bio: >11.20 €
Die Steinpilze in 400 ml lauwarmem Wasser 20 Minuten einweichen. Gut ausdrücken und grob schneiden. Das Steinpilzwasser durch einen Kaffeefilter passieren und mit ...
Steinpilz-Speck-Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >1.90 €
EU-Bio: >1.83 €
Pilze in gut 3/8 l warmen Wasser einweichen. Speck würfeln, knusprig auslassen. Pilze abtropfen lassen (Sud auffangen) und kurz anschwitzen. Mit Pilzwasser und Brühe ...
Böuf Bourguignon - Variation 3
4 PortionenPreise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >0.87 €
Um zu erreichen, daß kein Bestandteil des Böuf Bourguignon zu weich wird, kocht man Zwiebeln, Champignons und Rindfleisch der Einfachheit halber getrennt, ehe man sie ...
Bouletten in Steinpilzsauce
8 PortionenPreise:
Discount: >30.22 €
EU-Bio: >31.60 €
Steinpilze in lauwarmem Wasser einweichen. Abgeriebene Brötchen in kaltem Wasser einweichen. Aus Hack, Mett, Eiern, gehackten Zwiebeln, ausgedrückten Brötchen, etwas ...
Asiatischer Fleischtopf
4 PortionenPreise:
Discount: >10.44 €
EU-Bio: >9.98 €
Den Reis nach Packungsanleitung in Salzwasser garen. Chilischoten waschen, putzen, entkernen und in feine Streifen teilen. Filet abbrausen, trockentupfen, in grobe ...
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