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Stichwort: Pilz
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Rezepte 431 bis 440 von 2115
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Rezepte 431 bis 440 von 2115
Cremesuppe von frischen Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >9.90 €
EU-Bio: >10.06 €
Steinpilze putzen, kurz abwaschen und in Scheiben schneiden. Butter in einem Topf schmelzen, Schalotten glasig andünsten, Steinpilze zugeben, kurz mitdünsten und mit ...
Duxelles-Kartoffeln (Siebeck)
1 RezeptPreise:
Discount: >0.04 €
EU-Bio: >0.03 €
Eine Duxelles ist ein Pilzpüree, den Namen hat es von seinem Erfinder, dem Herzog d'Uxelles. Ambitionierte Küchenfexe bestreichen damit ein Rinderfilet, bevor sie es ...
Erdäpfel-Woizerl-Auflauf*
4 PortionenPreise:
Discount: >10.30 €
EU-Bio: >10.14 €
*Kartoffel-Steinpilz-Auflauf Zunächst werden die getrockneten Steinpilze mindestens 30 Minuten in warmem Wasser eingeweicht und dann abgegossen. Dabei fangen Sie das ...
Fernöstliche Pilzpfanne
2 PortionenPreise:
Discount: >6.64 €
EU-Bio: >6.68 €
Pilze in heißes Wasser legen, 10 Minuten stehen lassen. Fleisch in sehr dünne Streifen schneiden, mit Sojasauce beträufeln, mit Maizena bestäuben. Öl in einer ...
Flambierte Kalbsmedaillons mit Schattenmorellen und
4 PortionenPreise:
Discount: >21.93 €
EU-Bio: >23.90 €
Leibgericht von Friedrich dem Großen (1712-1786). Fleisch von Knochen, Sehnen und Häuten befreien. In 8 gleichgroße Medaillons schneiden und evtl. mit einer ...
Frittata mit Nudeln, Erbsen und Steinpilzen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.74 €
EU-Bio: >9.09 €
Die Steinpilze mit reichlich warmem Wasser bedeckt etwa 30 Minuten einweichen. Abschütten und gut abtropfen lassen, dann grob hacken. Reichlich Salzwasser aufkochen. ...
Gebackene Portobello-Pilze auf Brunnenkresse-Salat(*)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.92 €
EU-Bio: >3.15 €
(*) mit sizilianischen Tomaten Die Stiele der Pilze entfernen und diese mit der runden Seite nach unten auf ein Blech mit Backpapier legen. Die Tomatensauce auf den ...
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