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Stichwort: Pilz
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Rezepte 861 bis 870 von 2115
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Rezepte 861 bis 870 von 2115
Frittierte Gemüseplatte
4 PortionenPreise:
Discount: >10.15 €
EU-Bio: >9.78 €
1) Mehl,Eigelb und Bier verquirlen,salzen und pfeffern und die steifgeschlagenen Eiweiße unterheben.Teig 15 Minuten ruhen lassen. 2) Gemüse putzen und waschen. ...
Steinpilze à la Crème
4 PortionenPreise:
Discount: ~9.66 €
EU-Bio: ~9.78 €
Pilze putzen, in Scheiben schneiden. Zwiebel und Knoblauch schälen, fein hacken. Butter in einem Topf erhitzen, beides glasig braten. Pilzscheiben dazugeben und ...
Glasnudelsuppe - Variation 1
4 PortionenPreise:
Discount: >10.67 €
EU-Bio: >10.70 €
Glasnudeln 10 Minuten in heißem Wasser quellen lassen, dann in Stücke von ca. 6 cm schneiden. Morcheln und Tongku-Pilze in heißem Wasser ca. 30 Minuten quellen ...
Rührei mit Morcheln
1 RezeptPreise:
Discount: ~3.96 €
EU-Bio: ~5.09 €
Getrocknete Morcheln 20 Minuten in warmem Wasser stehen lassen, dann abgießen. Butter zerlassen und Schalotten auf kleiner Flamme glasig dünsten. Morcheln zugeben ...
Gebeizter Rehrücken mit Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.90 €
EU-Bio: >10.01 €
Am Tag vorher: Die Wachholderbeeren, den Thymian und die Lorbeerblätter grob hacken und auf dem Rehrückenfilet verteilen, salzen und pfeffern. Etwas Olivenöl ...
Gefüllte Champignons auf Spinat
4 PortionenPreise:
Discount: >7.05 €
EU-Bio: >8.63 €
Den Spinat gründlich waschen und gut abtropfen lassen. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken. In einer großen Pfanne die Butter schmelzen. Zwiebel und ...
Gemüse und Glasnudeln aus dem Wok
2 PortionenPreise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.93 €
Pilze mit kochendem Wasser übergießen, 20 Minuten quellen lassen und in Stücke schneiden. Inzwischen Möhren und Lauchzwiebeln putzen und abspülen. Möhren längs ...
Geschnetzeltes mit Reis
4 PortionenPreise:
Discount: ~6.19 €
EU-Bio: ~6.38 €
Reis in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. Fleisch, Möhren und Lauch in Streifen, Champignons in Scheiben schneiden. Fleisch im heißen Öl ca. 3 Minuten anbraten. ...
Hähnchen mit feiner Pilzfüllung
4 PortionenPreise:
Discount: >4.01 €
EU-Bio: >3.66 €
Schalotten schälen und fein hacken. Pilze putzen und sehr fein würfeln. Zuerst die Schalottenwürfel in einer Pfanne in 2/3 des Fetts andünsten, dann die Pilze ...
Hirschsteaks mit Sommergemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >6.72 €
EU-Bio: >8.48 €
Die Hirschsteaks nebeneinander in eine flache Schale legen. Die Zutaten für die Marinade vermischen, über das Fleisch träufeln, ein wenig einmassieren (sacht!) und ...
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