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Stichwort: Pilz
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Rezepte 881 bis 890 von 2115
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Rezepte 881 bis 890 von 2115
Mandellendchen
4 PortionenPreise:
Discount: >1.97 €
EU-Bio: >2.18 €
Lendchen mit Salz und Pfeffer würzen, in Mehl, Ei und Mandelblättchen panieren, im Fett braten. Fleischtomaten brühen, abziehen, in Stücke schneiden. Champignons ...
Mischtchratzerli (Kanton Zürich)
4 PortionenPreise:
Discount: >2.49 €
EU-Bio: >2.53 €
Die Hähnchen vierteilen, würzen und bei mittlerer Hitze in der Bratpfanne in Butter etwa 20 Minuten braten. Zwiebeln und Gemüse dazugeben, kurz andämpfen, den Wein ...
Capuns mit Eierschwämmli
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.31 €
: Vor- und zubereiten: ca. eine Stunde. : Backen: ca.fünfzehn Minuten (*) für eine Gratinform von ca. 2 Litern, gefettet. Reicht für 4 Personen. Butter in einer ...
Pfifferlinge in Orangen-Estragon-Rahm
4 PortionenPreise:
Discount: >10.79 €
EU-Bio: >18.28 €
Pinienkerne in einer Pfanne ohne Fett leicht bräunen, herausnehmen und beiseite stellen. Die Entenbrust auf der Hautseite kreuzweise einritzen und mit Salz und ...
Pilze in Wildreis
1 PortionPreise:
Discount: >0.30 €
EU-Bio: >0.25 €
Pilze putzen und behutsam mit Küchenpapier abreiben. In Butterfett etwa 6-8 Minuten schmoren, dabei wenden. Die Zwiebeln zugeben, kurz mitschmoren. Mit Salz, Pfeffer ...
Polentaschnitten mit Champignons a la Creme
6 PortionenPreise:
Discount: >9.04 €
EU-Bio: >15.25 €
Gemüsebrühe zum Kochen bringen, den Grieß langsam einrieseln lassen und bei milder Hitze unter stetem Rühren 45 Minuten ausquellen lassen. Während des Quellens ...
Quarkkeulchen mit würziger Soße
4 PortionenPreise:
Discount: >3.90 €
EU-Bio: >4.47 €
Kartoffeln schälen, waschen und in kochendem Salzwasser ca. 25 Minuten garen. Abgießen und durch die Kartoffelpresse drücken. Quark und Ei unterrühren. Mehl und ...
Roulade vom Rehbockrückenfilet mit glacierten Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >6.53 €
EU-Bio: >8.41 €
Die Wildknochen zerkleinern und blanchieren (in kaltem Wasser aufsetzen, zum Kochen bringen und dann abgießen). Anbraten, Röstgemüse hinzugeben, danach Tomatenmark, ...
Scharfe Reispfanne (Diabetes)
4 PortionenPreise:
Discount: >9.54 €
EU-Bio: >11.65 €
Kartoffeln schälen und in nicht zu kleine Stücke schneiden. Mangoldblätter in breite Streifen, Stiele in feine Streifen schneiden. Austernpilze in grobe Stücke ...
Schweine-Koteletts in Apfelwein (aus Devon, England)
5 PortionenPreise:
Discount: >10.16 €
EU-Bio: >10.15 €
Backofen auf 200oC (Gas Stufe 6) vorheizen. Eine hohe Auflaufform ausbuttern. Den Boden der Form mit den Äpfeln, Zwiebeln und Champignons auslegen und mit Pfeffer und ...
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