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Fingerfood: Avacadotartar 1 Rezept Preise: Discount: >1.13 € EU-Bio: >0.83 € Demeter: >0.87 € Die Avocado schälen und halbieren, in Würfel schneiden und mit gewürfelten Schalotten, Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken. In einem speziellen Löffel auf | |
Pikante Avocadocreme als Brotaufstrich 1 Rezept Preise: Discount: 2.61 € EU-Bio: 2.10 € Demeter: 2.14 € Die reifen Avocados werden halbiert und entkernt. Das Fruchtfleisch vorsichtig lösen. In einem Mixer die Avocados, die Mandeln, den Knoblauch, Öl und Essig | |
Scharfe Avocadocreme + Avocado mit Sardellen 2 rezepte Preise: Discount: >2.75 € EU-Bio: >2.15 € Demeter: >2.23 € SCHARFE AVOCADOCREME: Das pürierte Fleisch der Avocados wird mit etwas Whisky oder Weinbrand, Zitronensaft, Salz, Pfeffer, Kräutern, Zwiebelpulver, Senf und | |
Kartoffelsalat mit Avocado 6 Portionen Preise: Discount: >2.20 € EU-Bio: >1.90 € Demeter: >1.90 € Kartoffeln waschen, in der Schel kochen, schälen und in ca. 1/2cm dicke Scheiben schneiden. Schalotten schälen und in kleine Würfel schneiden. In einem Topf | |
Gefüllte Avocado mit Garnelen 4 Portionen Preise: Discount: >6.09 € EU-Bio: >4.87 € Demeter: >4.91 € Das Fruchtfleisch der Avocado entfernen und mit den Zutaten zu einer sahnigen Masse pürieren. Die Fruchthälften mit Püree auffüllen und mit Garnelen und | |
Gefüllte Avocados mit Räucherlachs 4 Portionen Preise: Discount: 6.27 € EU-Bio: 8.66 € Demeter: 8.70 € Avocados längs halbieren, entsteinen und einen Teil des Fruchtfleisches mit einem Kugelausstecher herauslösen, ohne die Schale dabei zu verletzen (etwas | |
Grapefruit-Avocado-Salat 4 Portionen Preise: Discount: >2.55 € EU-Bio: >1.95 € Demeter: >1.95 € Grapefruits schälen,von der weißen Innenhaut befreien, in Spalten teilen und etwa vorhandene Kerne entfernen. Avocados halbieren, vom Kern befreien und das | |
Kürbisterrine mit Avocado 1 Rezept Preise: Discount: >1.80 € EU-Bio: >1.93 € Demeter: >1.76 € Den Kürbis schälen, Kürbisfleisch klein schneiden. Den Kürbis zusammen mit Wasser, Salz und Agar-Agar in einen Topf geben, gut umrühren und zum Kochen | |
Lachsklößchen mit Avocadoschaum 1 Rezept Preise: Discount: >3.95 € EU-Bio: >6.50 € Demeter: >6.53 € Das Lachsfilet filetieren, in Würfel schneiden, mit einem Schuss Sahne, Zitronensaft, gehacktem Dill, Eiweiß, Salz, Pfeffer pürieren, mit einem Löffel zu | |
Mit Thunfisch gefüllte Avocados 1 Rezept Preise: Discount: >3.46 € EU-Bio: >2.94 € Demeter: >2.98 € Thunfisch gut abtropfenlassen, zerpflücken. Sardellenfilets zerdrücken, Kapern feinhacken, paprikagefüllte Oliven und geschälte Tomaten klein und | |
Mozarella mit Avocado und Orange 4 Portionen Preise: Discount: >2.11 € EU-Bio: >1.74 € Demeter: >1.77 € Avocado halbieren, schälen und in Scheiben schneiden. Orangen gründlich schälen, ebenfalls halbieren und in Scheiben schneiden. Mozarella in dünne Scheiben | |
Kartoffelsalat mit Avocado-Dressing 4 Portionen Preise: Discount: 3.15 € EU-Bio: 3.78 € Demeter: 4.55 € Kartoffeln waschen und in leicht gesalzenem Wasser ca. 20 Minuten garen. Avocado schälen, halbieren, vom Stein befreien, in Stücke teilen und mit Zitronensaft | |
Hühnerbrust in Avocadosauce 4 Portionen Preise: Discount: >1.05 € EU-Bio: >0.97 € Demeter: >1.19 € Die Hühnerbrust in kleinfingergroße Streifen teilen. Zwiebeln und Knoblauch sehr fein würfeln, die Pilze vierteln. Das Fleisch im heißen Fett unter Rühren 4-5 | |
Tacos mit Avocado-Dip 4 Portionen Preise: Discount: >5.85 € EU-Bio: >16.48 € Demeter: >15.81 € Fleisch würfeln, im heißen Öl ca. 8 Minuten braten. Avocado halbieren, Stein herauslösen. Fruchtfleisch schälen, pürieren. Gepressten Knoblauch, |
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