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Scharfe, geröstete Aubergine mit Tofu 4 Portionen Preise: Discount: >1.45 € EU-Bio: >1.33 € Demeter: >1.38 € 1. Einen Wok oder eine mittelgroße Pfanne erhitzen. Auberginen anbraten, bis die Haut schwarz zu werden beginnt; dabei wenden. Herausnehmen und abkühlen lassen. | |
Scharfes Geschnetzeltes mit Zwetschgen und Birnen 4 Portionen Preise: Discount: >1.36 € EU-Bio: >1.38 € Demeter: >1.52 € Das Fleisch parieren (Sehnen und Häute abschneiden) und in dünne Streifen schneiden. Das Fleisch in einer Arbeitsschale mit Pflaumenwein knapp bedecken. Zum | |
Scharfes Rindfleisch mit Bohnensauce 4 Portionen Preise: Discount: >16.21 € EU-Bio: >16.31 € Demeter: >16.31 € Für das Fleisch die Speisestärke mit dem Ei, Pfeffer, Zucker, 5 EL Wasser und der Sojasauce glatt rühren, etwa 20 Minuten quellen lassen. Inzwischen die | |
Scharfes Rindfleisch mit Chili und Orange 2 Portionen Preise: Discount: >3.65 € EU-Bio: >5.01 € Demeter: >5.01 € 1. Vom Rumpsteak die Fettkante abschneiden, das Fleisch in dünne Scheiben schneiden. In einer Schale mit 3 Tl Sojasauce, Eiweiß, Stärke und 1 El Wasser mischen. | |
Schmorgurken mit Hackfleisch - Variation 2 4 Portionen Preise: Discount: >4.31 € EU-Bio: >5.00 € Demeter: >8.79 € Den Speck würfeln. Die Zwiebeln schälen und ebenfalls würfeln. Die Schmorgurken waschen, schälen, längs halbieren und die Kerne mit einem Löffel entfernen. | |
Schweinefilet mit Chinesischen Morcheln und Gurke 2 -4 Personen Preise: Discount: >3.50 € EU-Bio: >3.75 € Demeter: >3.87 € 1. Die Morcheln mit kochendem Wasser überbrühen und eine halbe Stunde einweichen. Dann harte Wurzelstrünke herausschneiden. Die Pilze selbst, wenn sie sehr | |
Schweinefleisch mit Bambussprossen 4 Portionen Preise: Discount: >5.87 € EU-Bio: >6.19 € Demeter: >6.23 € 1. Filet in 3 mm dünne Scheiben schneiden, mit Stärke und Sesamöl in einer Schüssel gut mischen, marinieren lassen. 2. Frühlingszwiebelweiß in 1/2 cm breite | |
Schweinefleisch mit Nudeln 1 Rezept Preise: Discount: >1.11 € EU-Bio: >1.11 € Demeter: >1.11 € Öl in einem tiefen Topf; oder in einem Wok bei mittlerer Temperatur erhitzen. Schweinefleisch, Frühlingszwiebeln und Karotte 1-2 Minuten verrühren, bis das | |
Schweinefleisch mit Pflaumen 4 Portionen Preise: Discount: >4.96 € EU-Bio: >5.00 € Demeter: >4.96 € Das Schweinefilet in Scheiben schneiden. Für die Marinade Speisestärke, Sojasauce, Reiswein, Zucker und Zimt vermischen. Das Schweinefleisch in eine flache | |
Schweinefleisch Sezuan Art mit 1 Rezept Preise: Discount: >5.21 € EU-Bio: >5.21 € Demeter: >5.21 € Das Filet in etwa 5mm dicke Scheiben und dann in dünne Streifen schneiden. Das Öl im Wok erhitzen. Fleisch hineingeben und 3-4 Minuten bei starker Hitze unter | |
Schweinefleisch Süß-Sauer 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.08 € 1.Fleisch waschen, trockentupfen und in dünne Scheiben schneiden. Auf eine Platte legen. 2 El Sojasauce mit dem Sherry mischen, mit Pfeffer würzen und | |
Schweinefleisch Süß-Sauer - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >1.75 € EU-Bio: >2.05 € Demeter: >2.08 € Fleisch waschen, trockentupfen und in dünne Scheiben schneiden. Auf eine Platte legen. 2 El Sojasauce mit dem Sherry mischen, mit Pfeffer würzen und über | |
Schweinefleisch und Gurken 4 Portionen Preise: Discount: >0.42 € EU-Bio: >0.42 € Demeter: >0.42 € Bereiten Sie eine Paste aus Stärke und Wasser. Schneiden Sie Schweinefleisch in kleine Stücke und legen sie es in die Paste. Nachdem Sie die Gurke in kleine, | |
Schweinegeschnetzeltes süß-sauer 4 Portionen Preise: Discount: >2.62 € EU-Bio: >3.01 € Demeter: >3.02 € Gemüse und Äpfel waschen und Putzen. Möhren in schmale Stifte, Frühlingszwiebeln in Ringe schneiden, Äpfel achteln, Kerngehäuse entfernen und die | |
Schweinskarree in Honig-Chili-Glasur auf Wokgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >5.23 € EU-Bio: >6.13 € Demeter: >6.21 € Chilischoten von den innenliegenden Samensträngen befreien und fein hacken. Honig leicht erhitzen und die gehackten Chilischoten zufügen. Das Schweinskarree |
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