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 | Seeteufel Teriyaki mit Wokgemüse 4 Portionen Preise: Discount: >32.18 € EU-Bio: >32.37 € Demeter: >32.37 € Für die Marinade Chili, Koriander, Balsamico und Teriyakisauce mischen und die Seeteufelmedaillons 2 Stunden darin marinieren. Auf dem Grill 3-4 Minuten grillen |
 | Selbstgemachte Süß-Saure Sauce 1 Rezept Preise: Discount: >0.57 € EU-Bio: >0.80 € Demeter: >0.83 € Alle Zutaten im Wok 3 Minuten lang leise köcheln, dann im Mixer fein pürieren und wieder abkühlen lassen. Diese Sauce kann man auch auf Vorrat machen und in |
 | Sesamhähnchen 4 Portionen Preise: Discount: >6.48 € EU-Bio: >24.39 € Demeter: >23.19 € Hähnchenbrustfilet kalt abbrausen und trockentupfen. In 1 cm breite Streifen schneiden, mit 2 Tl Stärke und dem Reiswein vermischen und zugedeckt durchziehen |
 | Shiitake aus dem Wok 1 Rezept Preise: Discount: >10.30 € EU-Bio: >10.42 € Demeter: >10.51 € Die Pilze halbieren, Zwiebeln und Ingwer schälen und klitzeklein schneiden. Chili in feine Streifen schneiden und den Knoblauch durchpressen. Von den |
 | Shrimps mit Ingwer (Chinesisch) 1 Rezept Preise: Discount: >0.40 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.71 € Shrimps schälen, den Darm auf der Rückenseite mit einem spitzen Messer herausholen, kurz unter fließendem Wasser abspülen, aufschneiden, daß man die Shrimps |
 | Sommerliches Chop Süy 2 Portionen Preise: Discount: >3.24 € EU-Bio: >3.23 € Demeter: >3.57 € Als Energiequelle für Woks sind Gasherde ideal, denn im Wok wird meist kurzgebraten und dafür benötigt man viel und gut regelbare Hitze, eben wie beim |
 | Spitzkohl Aus Dem Wok 4 Portionen Preise: Discount: >0.35 € EU-Bio: >0.50 € Demeter: >0.54 € Die Vorbereitungen kann man bereits lange vor dem Essen erledigen: Zunächst die Haut von der Brust ablösen und mit einem gut geschärften Messer in feine Würfel |
 | Spitzkohlpfanne mit Rindfleisch 4 Portionen Preise: Discount: >4.59 € EU-Bio: >4.71 € Demeter: >4.71 € 1. Fleisch in 1 cm dicke Streifen schneiden. Unbehandelte Orange waschen, 1 El Schale abreiben. Aus allen 3 Orangen 200 ml Saft pressen. Ingwer schälen, Knoblauch |
 | Stangenbohnen und Rindfleisch, dünn geschnitten 4 Portionen Preise: Discount: >0.21 € EU-Bio: >0.21 € Demeter: >0.21 € Bereiten Sie eine Marinade aus Sojasauce, Zucker, Stärke, Salz und Sherry in welche Sie das Fleisch einlegen. Wok erhitzen, Öl hineingeben und Rindfleisch |
 | Sukiyaki - Variation 1 4 Portionen Preise: Discount: >6.28 € EU-Bio: >6.28 € Demeter: >17.24 € Fleisch anfrieren lassen und in hauchdünne Scheiben schneiden. Glasnudeln nach Anweisung garen. Bambus-Schößlinge in dünne Streifen, Zwiebeln in kleine Würfel |
 | Superscharfe Wok-Garnelen 6 Portionen Preise: Discount: >2.67 € EU-Bio: >2.76 € Demeter: >2.63 € Nicht einmal thailändische Hausfrauen machen normalerweise ihre Currypasten selbst. Die fertigen Pasten, die auf den Märkten zu meterhohen Kegeln aufgetuermt |
 | Süßer Risotto mit Erdbeerpürree 4 Portionen Preise: Discount: >7.59 € EU-Bio: >8.78 € Demeter: >8.92 € Zuerst den Wok und dann darin die Butter erhitzen. Den Reis im Fett unter Rühren 2 Minuten anbraten, bis er glasig ist. Die Milch mit 1/4 l Wasser und Salz |
 | Süß-saure Ente mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >0.71 € EU-Bio: >0.71 € Demeter: >0.89 € Die Ente ganz in eine große Pfanne geben, mit kaltem Wasser bedecken und salzen. Zugedeckt aufkochen, dann kurz vor dem Siedepunkt zugedeckt während l 1/2 |
 | Süß-Saure Ente mit Gemüse 4 Portionen Preise: Discount: >0.68 € EU-Bio: >0.68 € Demeter: >0.81 € Die Ente ganz in eine große Pfanne geben, mit kaltem Wasser bedecken und salzen. Zugedeckt aufkochen, dann kurz vor dem Siedepunkt zugedeckt während l 1/2 |
 | Süßsaurer Fisch mit Morcheln 1 Rezept Preise: Discount: >3.64 € EU-Bio: >3.64 € Demeter: >3.73 € Vorbereitungszeit: 20 Minuten Zubereitungszeit: 20 Minuten Das Wird Vorbereitet: Die Morcheln in warmem Wasser 20 Minuten einweichen, dann waschen und die |
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