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Stichwort: Schweiz
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Rezepte 1281 bis 1290 von 1374
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Rezepte 1281 bis 1290 von 1374
Saucisse neuchateloise au Pinot noir
4 PortionenPreise:
Discount: >3.08 €
EU-Bio: >4.38 €
Deftig: Das ganze Gericht wird in einer Gusspfanne zubereitet. In einer Gusspfanne die Zwiebelringe in Öl anbraten, herausnehmen. Das Mehl braun rösten, mit Wein ...
Blätterteiggebäck mit Mandeln
1 RezeptPreise:
Discount: >5.60 €
EU-Bio: >6.33 €
Den Teig ausrollen und mit einer Schablone 12 Böden und 12 Deckel von 10 cm Seitenlänge ausschneiden. 6 Böden bis auf einen Rand von 6 mm mit Mandelfüllung ...
Schwynigs und Cheschtenä (2) (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >4.52 €
EU-Bio: >4.17 €
Schwynigs und Cheschtenä- Ein Rezept aus dem alten Altdorf. Karl Iten: "[...] Heute lässt uns Frau Müller aus Altdorf zusehen, was sie ihrer Familie als festliches ...
Spargel-Morchel-Ragout
4 PortionenPreise:
Discount: >7.60 €
EU-Bio: >9.03 €
Blätterteigkissen (12 x 12 cm) diagonal schneiden Eigelb verquirlen, Blätterteig bepinseln, bei 180 °C 10 Minuten goldbraun backen. Spargel weiß, schälen, holzige ...
Tafaser Chrutchräpfli (Graubünden)
1 Rezept(*)Preise:
Discount: >1.02 €
EU-Bio: >1.37 €
(*) Für 4 Personen als Vorspeise, für 2 Personen als Hauptgericht. Für die Füllung Spinat waschen, verlesen und dicke Stiele entfernen. Tropfnass in einer heißen ...
Thurtaler Sauerbraten
4 PortionenPreise:
Discount: >1.21 €
EU-Bio: >1.06 €
Fünf Tage vorher: für die Beize alle Zutaten und das Fleisch in eine Schüssel geben, fünf Tage zugedeckt in den Kühlschrank stellen. Das Fleisch aus der Marinade ...
Urner Birewegge
1 RezeptPreise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.42 €
Für den Teig Mehl und Salz mischen. Butter dazugeben, zu einer krümeligen Masse verreiben, eine Mulde formen. Wasser hineingießen, zu einem Teig zusammenfügen, nicht ...
Wallisischer Kartoffelkuchen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.00 €
EU-Bio: >4.34 €
Kartoffeln schälen und raffeln. Wurst und Speck in Streifen schneiden. Mit Mehl, Eiern, Milch und Kräutern vermischen, mit Salz, Pfeffer und Muskat sehr würzig ...
Blattsalate mit warmem Hähnchenfilet
4 PortionenPreise:
Discount: >1.86 €
EU-Bio: >9.29 €
Den Lollo rosso und den Mangold waschen und aptropfen lassen. Die Salatblätter in mundgerechte Stücke zupfen, den Mangold in feine Streifen schneiden. Die ...
Kartoffelkuchen, Alborada (Lugano)
6 PortionenPreise:
Discount: ~7.22 €
EU-Bio: ~7.89 €
Die Kartoffeln schälen, kochen. Die Milch mit dem Zimt aufkochen. Die Zimtstange entfernen und das Toastbrot mit der Milch übergießen. Die Zwiebeln fein schneiden, ...
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