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Stichwort: Schweiz
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Rezepte 1271 bis 1280 von 1374
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Rezepte 1271 bis 1280 von 1374
Ochsenschwanz-Ragout (Tessin)
4 PortionenPreise:
Discount: >15.15 €
EU-Bio: >15.31 €
Die Rüebli, die Zwiebeln und den Stangensellerie rüsten und klein würfeln. Die Champignons rüsten und fein scheibeln. Die Knoblauchzehen fein hacken. Den ...
Pizzocheri (Graubünden)
4 PortionenPreise:
Discount: >10.63 €
EU-Bio: >21.10 €
2. Gang: Pizzocheri, eine Bündner Spezialität. Mehl, Salz, Milchwasser und Eier zu einem festen Knöpfliteig verrühren. Zugedeckt eine Stunde ruhen lassen. Für die ...
Pouletbrust mit Pantli auf Frühlingszwiebeln
4 PortionenPreise:
Discount: >4.95 €
EU-Bio: >4.66 €
Für das Frühlingszwiebelgemüse den Ofen auf 180 oC vorheizen. Ganze, geputzte Frühlingszwiebeln in eine ofenfeste Form legen. Mit Olivenöl beträufeln, würzen. und ...
Ravgchöch (*) (Bernbiet)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.26 €
EU-Bio: >2.62 €
Zwiebeln in Butter andünsten. Kohlrabi und Kartoffeln beifügen, dünsten. Mit Bouillon ablöschen. Gemüse ca. vierzig Minuten weich kochen. Kohlrabi und Kartoffeln ...
Rheintaler Ribelköpfli
4 PortionenPreise:
Discount: >0.42 €
EU-Bio: >0.52 €
Das Milchwasser mit der abgeriebenen Orangenschale aufkochen. Wenn die Flüssigkeit kocht, den Ribelmais einrühren und zehn Minuten leicht kochen lassen. Dabei immer ...
Rüeblitorte (K)
1 Kuchen(*)Preise:
Discount: >4.43 €
EU-Bio: >8.43 €
(*) Springform von 26 bis 28 cm Durchmesser Eigelb, Zucker und Wasser schaumig rühren. Zimt, abgeriebene Zitronenschale und Zitronensaft ...
Salbei-Käse-Küchlein
4 PortionenPreise:
Discount: >0.11 €
EU-Bio: >0.13 €
Alles gründlich verkneten, bis sich der Teig von der Schüsselwand löst. Kinderfaustgroße Kugeln formen und auf ein gefettetes Backblech legen, mit einer Gabel ...
Schäniser Landfrauenkuchen (St.Gallen)
1 26cm_formPreise:
Discount: >2.58 €
EU-Bio: >2.61 €
Teig: das Mehl mit dem Fett fein reiben, zu einem Kranz formen, Salz und Wasser in die Mitte geben und zu einer Teigkugel aufarbeiten. An einem kühlen Ort 1 Stunde ...
Schweizer Käsesalat
4 PortionenPreise:
Discount: >4.28 €
EU-Bio: >4.57 €
Alle Zutaten für die Salatsoße verrühren und gut abschmecken. Die Birnen abgießen und würfeln. Den Emmentaler und gekochten Schinken ebenfalls würfeln. Die ...
Silener Paläntä (Uri)
4 PortionenPreise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.89 €
Man lässt in einer Pfanne Butter zergehen, gibt das Mehl dazu und röstet es darin hellbraun. Diese "Schweitzi" löscht man mit Wasser ab und würzt sie mit Salz und ...
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