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Stichwort: Schweiz
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Rezepte 1361 bis 1370 von 1374
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Rezepte 1361 bis 1370 von 1374
Beat Wüthrich’s Milchreis mit Aprikosen
4 PortionenPreise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >4.31 €
Reis (ungewaschen) mit Milch, Salz, Zitronenschale und Vanille (Schote der Länge nach aufschlitzen, das Mark herauskratzen und beides, Schote und Mark, verwenden) ...
Büsumer Krabbenrührei
4 PortionenPreise:
Discount: >2.60 €
EU-Bio: >3.72 €
Krabben mit Zitronensaft beträufeln und mit Salz und Pfeffer würzen. Eier und Sahne gut verquirlen. In einer tiefen Pfanne die Butter zerlassen, die Eimasse ...
Croqü Monsieur
4 StückPreise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >5.18 €
Käse mit der Bircherraffel - d.h. grob - reiben. Eier verquirlen, beifügen. Mit Senf, Pfeffer und Paprika würzen. Alles mit einer Gabel gut vermengen. Die Masse ...
Feiner Brokkoliauflauf
4 PortionenPreise:
Discount: >9.51 €
EU-Bio: >11.99 €
Brokkoli putzen, waschen und in Röschen zerteilen. In Salzwasser 5 bis 10 Minuten bißfest kochen. Herausnehmen und abtropfen lassen. Hackfleisch mit Eigelb, ...
Flunderfilets in Weißweinsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.57 €
EU-Bio: >1.64 €
Zwiebel fein hacken und in eine gebutterte feuerfeste Gratinform geben. Die Flunderfilets mit Salz, Pfeffer und Paprika mild würzen und beigeben. Den Wein ...
Bundzwiebel-Hirse-Salat
4 PortionenPreise:
Discount: >5.30 €
EU-Bio: >9.33 €
Senf, Weißweinessig, Öl, Schalotte, fein gehackt, Knoblauchzehe, gepresst, Salz, Pfeffer aus der Mühle: alles in einer Schüssel gut verrühren. Würzen. ...
Hähnchenbrüstchen mit Rotweinbirne und Paprika-Sauce
4 PortionenPreise:
Discount: >13.56 €
EU-Bio: >47.14 €
Die Birnen schälen, den Stiel jedoch nicht abschneiden. Rotwein und Zucker aufkochen, Birnen zugeben unf auf kleinem Feuer ca. 1 Stunde weich köcheln. Die ...
Gebeizter Rehrücken mit Pfifferlingen
4 PortionenPreise:
Discount: >7.80 €
EU-Bio: >10.01 €
Am Tag vorher: Die Wachholderbeeren, den Thymian und die Lorbeerblätter grob hacken und auf dem Rehrückenfilet verteilen, salzen und pfeffern. Etwas Olivenöl ...
Gefüllte Schmorgurken (Trennkost)
2 PortionenPreise:
Discount: >6.41 €
EU-Bio: >5.47 €
Die Gurken schälen, der Länge nach halbieren und die Kerne mit einem Löffel sorgfältig herauskratzen. Die Zwiebel schälen, fein würfeln und im Öl glasig ...
Gommer Heidelbeerschaum
4 PortionenPreise:
Discount: >2.00 €
EU-Bio: >2.00 €
* Anstelle von frischen, können auch TK-Heidelbeeren verwendet werden. Die Mengen der einzelnen Zutaten können frei nach Geschmack gewählt werden. Heidelbeeren mit ...
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