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Stichwort: Schweiz
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Rezepte 1351 bis 1360 von 1374
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Rezepte 1351 bis 1360 von 1374
S’Prisigs Konfirmande-Esse (Appenzell)
4 PortionenPreise:
Discount: >0.81 €
EU-Bio: >1.33 €
(*) Die Rindsplätzli sollten ganz dünn geschnitten sein, wie für Fleischvögel, evtl. flachklopfen, damit sie möglichst groß werden. Eier hart kochen (etwa fünf ...
Teigwarenpastete mit Brät und Schinken
1 PastetePreise:
Discount: >7.27 €
EU-Bio: >8.18 €
(*) Magroonä-Pastetä (**) Pastete von ca. 10 x 25 cm, reicht für 4 bis 5 Personen. Die Spaghetti in reichlich Salzwasser al dente, d.h. knapp weich kochen. ...
Totenbeinli etwas anders (Graubünden)
1 RezeptPreise:
Discount: ~7.50 €
EU-Bio: ~12.86 €
Alle Zutaten mischen und zu einem festen Teig kneten. Auf einem mit Backtrennpapier belegten Blech etwa 3 cm dick ausrollen. Mit Eigelb bestreichen und mit der Gabel ...
Waadtländische Weintarte (Tarte au vin)
1 20cmformPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >1.25 €
Fast überall im Waadtland backt man einen delikaten Weinkuchen. Für die berühmte 'Tarte au vin' gibt es viele Rezepten. Die einen nehmen dazu sogar Rotwein - z.B. ...
Russischer Quarkkuchen
1 RezeptPreise:
Discount: >3.28 €
EU-Bio: >4.41 €
Teig 3mm dick ausrollen und das Backblech damit auslegen. Für die Füllung die Eier trennen. Eigelbe, Zucker, und Zitronen-Eßenz schaumig schlagen. Quark und ...
Fettuccine con asparagi
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.94 €
EU-Bio: ~4.70 €
Feingehackte Zwiebel in heißer Butter weich dünsten. Die entkernten Paprikaschoten in schmale Streifen schneiden und zufügen. Schließlich den in Salzwasser ...
Reis mit Pilzgemüse
4 PortionenPreise:
Discount: >12.74 €
EU-Bio: >16.01 €
Den Reis mit Wasser bedecken und für etwa 8 Stunden oder über Nacht quellen lassen. Den Reis an folgenden Tag bei geringer Hitze in etwa 25 Minuten garen. ...
Würzige Röschti (Bern)
2 PortionenPreise:
Discount: >1.00 €
EU-Bio: >1.07 €
In einer Bratpfanne Speckwürfel, Zwiebel und Knoblauchzehe im Öl andünsten. Gschwellti raffeln, dazugeben und einige Male umrühren. Salz und Pfeffer darüberstreuen ...
Zuckermaisküchlein überbacken
4 PortionenPreise:
Discount: >3.88 €
EU-Bio: >4.20 €
Maiskolben, mittlere Größe in ungesalzenem Wasser während 20 Minuten kochen. Kalt abschrecken. Mit scharfem Messer die Körner vom Kolben schneiden. Mehl, Wasser, ...
Zwiebelsuppe mit Kümmel und Schniuttlauch
1 RezeptPreise:
Discount: >0.88 €
EU-Bio: >0.98 €
Zwiebel und Schnittlauch fein schneiden. Brot in Würfel schneiden. Zwiebeln und Kümmel in der Hälfte der Butter glasig dämpfen, leicht Farbe nehmen lassen. Mit ...
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