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Stichwort: Schweiz
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Rezepte 761 bis 770 von 1374
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Rezepte 761 bis 770 von 1374
Auberginen-Tomaten-Curry
4 PortionenPreise:
Discount: >1.25 €
EU-Bio: >1.13 €
Öl oder Butter in einer Pfanne warm werden lassen. Gehackte Zwiebeln und Fenchelsamen zugeben und hellbraun werden lassen. Auberginen in Würfel schneiden und ...
Beat Wüthrich’s Bohnensalat
4 PortionenPreise:
Discount: >1.43 €
EU-Bio: >1.48 €
Bohnen fädeln beziehungsweise die Enden kappen. In nicht sehr salzigem Wasser kochen, abgießen, kalt abschrecken, abkühlen lassen. Die langen Stangenbohnen ...
Bohnen an Thymian-Senfsauce
4 PortionenPreise:
Discount: >2.03 €
EU-Bio: >2.57 €
Zwiebeln in der Butter glasig dünsten. Bohnen beifügen und kurz mitdünsten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Bouillon dazugießen. Die Bohnen zugedeckt auf kleinem ...
Busecca alla casalinga (Kuttelsuppe aus dem Tessin)
4 PortionenPreise:
Discount: >7.13 €
EU-Bio: >7.24 €
Busecca alla casalinga (Kuttelsuppe nach Hausmacherart) Das Gemüse und die Kutteln in feine Blätter, Scheiben und Streifen schneiden. Zwiebel und Knoblauch fein ...
Crepes Souffle
4 PortionenPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >3.31 €
Die Erdbeeren mit Zitronensaft beträufeln, Zucker darüberstreuen. Für die Soufflemasse die Eigelb mit dem Zucker rühren, bis die Masse hell ist. Rum zugeben. ...
Fleischvögel mit Ofenkartoffeln und Kräutertomaten
4 PortionenPreise:
Discount: >4.17 €
EU-Bio: >6.16 €
Für die Fleischvögel die dünn geschnittene Rindsplätzli mit wenig Senf einstreichen, mit Salz und Pfeffer würzen und mit je 1 Speckscheibe, 1/4 Salzgurke und 1 ...
Gemüsesuppe nach Art der Gärtnerin
4 PortionenPreise:
Discount: >3.79 €
EU-Bio: >3.84 €
Blumenkohl putzen, waschen und in Röschen teilen. Möhren und Spargel schälen, Möhren mit einem Buntmesser in Scheiben, Spargel in Stücke schneiden. Fett erhitzen, ...
Gebackene Nussbananen
4 PortionenPreise:
Discount: ~3.54 €
EU-Bio: ~3.73 €
Die Bananen schälen und nebeneinander in eine ofenfeste Form legen. Die Zitrone auspressen und den Saft über die Bananen geben. Nüsse und Margarineflöckchen ...
Gefüllte Parisettes
4 PortionenPreise:
Discount: >1.82 €
EU-Bio: >1.82 €
Vorbereiten: 4 Parisettes-Hälften für die Deckel beiseite legen. Restliche Hälften aushöhlen, Inneres fein hacken. Füllung: Brotinneres mit den restlichen ...
Glühweinparfait (Appenzell)
4 PortionenPreise:
Discount: >5.40 €
EU-Bio: >5.24 €
Glühwein: alle Zutaten in eine Pfanne geben, aufkochen und auf kleinem Feuer 5 Minuten leise köcheln lassen. Abpassieren. Dann auf 1 dl (bezogen auf Zubereitung mit ...
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