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Stichwort: Schweiz
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Rezepte 811 bis 820 von 1374
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Rezepte 811 bis 820 von 1374
Maisgratin (nach Genfer Art)
4 PortionenPreise:
Discount: >3.44 €
EU-Bio: >3.52 €
Die aus den Blättern gelösten Maiskolben in Salzwasser weichkochen. Im heißen Fett Zwiebeln, Lattich und Schinken zwei Minuten dünsten, mit Mehl bestäuben und ...
Nudeln mit Kefen an Erbsensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >5.68 €
EU-Bio: >5.95 €
Kefen rüsten und entfädeln. Jede Kefe in zwei bis drei Rhomben schneiden. Die Schalotte schälen und fein hacken. In der Butter hellgelb dünsten. Kefen beifügen ...
Pasticcio di Radicchio (Crepes-Auflauf)
4 PortionenPreise:
Discount: >14.88 €
EU-Bio: >15.63 €
Aus Mehl, Eiern, Milch, Butter und Salz einen Pfannkuchenteig rühren und eine halbe Stunde quellen lassen. In Butter oder Öl pro Person 3 möglichst dünne ...
Pouletbrüstli an einer Gemüsekräutersauce
4 PortionenPreise:
Discount: >1.61 €
EU-Bio: >1.60 €
Pouletbrüstli würzen, leicht mit Mehl bestäuben und in Bratbutter auf beiden Seiten langsam goldgelb braten. Warmstellen. Die Karotten- und Zucchettiwürfeli und ...
Reissalat mit Traubenbeeren
4 PortionenPreise:
Discount: >1.31 €
EU-Bio: >1.39 €
Den Reis im Salzwasser al dente kochen, auf ein Sieb gießen, kalt überbrausen und sehr gut abtropfen lassen. Die Trauben waschen und in einzelne Beeren pflücken. ...
Rösti-Auflauf mit Gemüse
8 PortionenPreise:
Discount: >8.87 €
EU-Bio: >10.63 €
Die Kartoffeln waschen und in Salzwasser 15 Minuten gar kochen. Die Möhren schälen, in Scheiben schneiden, in Salzwasser zwei Minuten blanchieren, abschrecken und ...
Sauerkraut, Marti’s Grundrezept
1 RezeptPreise:
Discount: >4.78 €
EU-Bio: >7.28 €
Fett in einen Schmortopf geben, die Zwiebeln darin anziehen. Das Sauerkraut zugeben, mit den Speckschwarten, dem Gewürzbeutel und der Bouillon zugedeckt im Ofen etwa ...
Schwarzwurzel-Brokkoli-Salat mit Lachswürfelchen
4 PortionenPreise:
Discount: >8.70 €
EU-Bio: >11.32 €
Die Schwarzwurzeln unter fließendem Wasser schälen. Der Länge nach halbieren und in 3 cm lange Stücke schneiden. Einige Tropfen Zitronensaft in eine Schüssel mit ...
Schweizer Salatsuppe
4 PortionenPreise:
Discount: >0.54 €
EU-Bio: >0.57 €
Kopfsalat waschen, putzen und nudelig schneiden. Mit feingehackter Zwiebel und Petersilie in Butter leicht andünsten. Mehl überstäuben und leicht anrösten (ich ...
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