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Rezept 16 bis 30 von 233
Falafel (Frittierte Bohnenkroketten)Falafel (Frittierte Bohnenkroketten)   30 Falafel
Preise: Discount: >0.39 €   EU-Bio: >0.70 €   Demeter: >0.82 €
Die Bohnen über Nacht in kaltem Wasser einweichen. Abgießen und die Häute entfernen. Bulgur in heißem Wasser kurz ziehen lassen und dann durch ein Sieb gut   
FenchelburgerFenchelburger   16 Portionen
Preise: Discount: >0.91 €   EU-Bio: >1.08 €   Demeter: >1.13 €
Alle Zutaten mischen und die Bratlinge im Öl ausbacken.   
Fischfrikadellen - Variation 1Fischfrikadellen - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: 5.40 €   EU-Bio: 5.57 €   Demeter: 5.78 €
Toastbrot entrinden und einweichen. Zwiebeln pellen und fein würfeln. Fisch in Stücke schneiden, mit dem Schneidestab des Handrührers pürieren. Fisch, das   
Fränkische FischküchleFränkische Fischküchle   1 Rezept
Preise: Discount: >4.55 €   EU-Bio: >4.81 €   Demeter: >5.27 €
Die Fische werden ausgenommen und geschuppt. Dann werden sie kurz gekocht, bis sich das Fleisch leicht von den Gräten lösen lässt. Das abgelöste Fischfleisch   
Frikadellen v. Wildreis mit Senfkörnern, Sauerrahm und LachsFrikadellen v. Wildreis mit Senfkörnern, Sauerrahm und Lachs   2 Portionen
Preise: Discount: >4.70 €   EU-Bio: >5.19 €   Demeter: >5.19 €
Den Wildreis über Nacht in Wasser einweichen. Schalotte in einem Topf mit Olivenöl anschwitzen, Staudensellerie, Champignons und den abgeschütteten Reis   
Fritelle Verdi - MangoldklößchenFritelle Verdi - Mangoldklößchen   12 Klößchen
Preise: Discount: >3.12 €   EU-Bio: >4.01 €   Demeter: >4.04 €
Am besten servieren Sie Mangoldklößchen als piatto di mezzo, als Zwischengang zwischen primo piatto und secondo piatto, der Vorspeise und dem Hauptgang. Waschen   
Gebackene KürbislaibchenGebackene Kürbislaibchen   4 Portionen
Preise: Discount: >5.41 €   EU-Bio: >9.54 €   Demeter: >9.04 €
Kürbis raspeln, etwas salzen, eine halbe Stunde stehen lassen und dann gut auspressen. Mehl darunterziehen. Schafkäse zerbröseln. Eier und Dill verquirlen,   
Gebackene Sesam-Kartoffelbällchen mit MöhrensalatGebackene Sesam-Kartoffelbällchen mit Möhrensalat   4 Portionen
Preise: Discount: >5.60 €   EU-Bio: >6.94 €   Demeter: >7.64 €
Für die Kartoffelbällchen die Kartoffeln mit Schale in reichlich kochendem Salzwasser 30 Minuten kochen. Dann Kochwasser abgießen, pellen und abdämpfen   
Gebackener Sellerie - Variation 1Gebackener Sellerie - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >0.02 €   EU-Bio: >0.02 €   Demeter: >0.05 €
Den Sellerie putzen, waschen und in ca. 1,5 cm dicke Scheiben schneiden. Die Scheiben in wenig (mit Gemüsebrühe gut gewürztem) Wasser max. 10 Minuten garen.   
Gebratene Kichererbsenbällchen m. Tomaten-Petersilien-SalatGebratene Kichererbsenbällchen m. Tomaten-Petersilien-Salat   1 Rezept
Preise: Discount: >6.90 €   EU-Bio: >7.52 €   Demeter: >7.78 €
Die Kichererbsen 12 Stunden in kaltem Wasser einweichen. Dann 40 Minuten in kochendem Wasser garen, abgießen und gut abtropfen lassen. Zwiebeln und Knoblauch   
Gebratene Risottoscheiben - Variation 1Gebratene Risottoscheiben - Variation 1   4 Portionen
Preise: Discount: 5.38 €   EU-Bio: 6.25 €   Demeter: 6.35 €
1. Schalotten in feine Würfel schneiden. Butter erhitzen und die Schalotten darin glasig anschwitzen. Reis zugeben und glasig anschwitzen. Weißwein und Fond   
Geflügelbällchen mit ErdnüssenGeflügelbällchen mit Erdnüssen   4 Portionen
Preise: Discount: >1.09 €   EU-Bio: >1.38 €   Demeter: >1.55 €
1. Erdnüsse grob hacken. Zwiebeln schälen, fein würfeln. Puten-Mix, Quark, Hälfte Zwiebeln, Ei und Cayennepfeffer mit den Knethaken des Handrührgerätes   
Gefüllte BuchweizenküchleGefüllte Buchweizenküchle   2 Portionen
Preise: Discount: >2.41 €   EU-Bio: >2.59 €   Demeter: >2.62 €
Die Milch erwärmen und die Hefe darin auflösen. Buchweizenmehl, Ei und Öl in eine Schüssel geben, die Hefemilch zufügen und alles gut vermengen. Die Schüssel   
Gefüllte GrünkernküchleGefüllte Grünkernküchle   2 Portionen
Preise: Discount: >2.38 €   EU-Bio: >2.75 €   Demeter: >2.91 €
Gemüsebrühe aufkochen, den Grünkern untermischen und 10 Minuten quellen lassen. In der Zwischenzeit Zwiebel und Speckwürfel in einer Pfanne mit Butter   
Gefüllte HaferflockenbratlingeGefüllte Haferflockenbratlinge   1 Rezept
Preise: Discount: >0.58 €   EU-Bio: >0.62 €   Demeter: >0.71 €
Die Haferkörner mit einem Flocker zu Flocken quetschen. (Oder fertige kernige Haferflocken verwenden) Die Zwiebel schälen, sehr fein würfeln und in der Butter   

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