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Rezept 61 bis 75 von 170
CorinthenkuchenCorinthenkuchen   1 Rezept
Preise: Discount: >3.85 €   EU-Bio: >3.76 €   Demeter: >5.34 €
Butter wird mit Mehl, Zucker, Corinthen und gestoßenem Kaneel/Zimt durchgeknetet, ausgerollt und mit einem Glase oder einer Form ausgestochen dann gebacken.   
Halloren-KuchenHalloren-Kuchen   1 Rezept
Preise: Discount: >6.90 €   EU-Bio: >8.20 €   Demeter: >9.73 €
Rosinen und Korinthen im Rum vorquellen lassen. Butter, Zucker, Eier, Zitronenschale, Zimt und Muskatblüte schaumig schlagen. Das Mehl mit dem Backpulver   
Käsekuchen I - Variation 1Käsekuchen I - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >1.77 €   EU-Bio: >2.70 €   Demeter: >2.89 €
Nimm Quark und treibe ihn durch ein Haarsieb. Nun rührt man Butter leicht, tut den K"se nebst Mehl, Eiern, Milch, Rosinen hinein, mengt genügend Zucker   
Leipziger KuchenLeipziger Kuchen   1 Rezept
Preise: Discount: >7.65 €   EU-Bio: >7.90 €   Demeter: >10.04 €
Man rührt die Butter zu Schaum, giebt erst die Eidotter, dann die ganzen Eier dazu und rührt es gut; darauf den getstoßenen Zucker, Corinthen, abgeriebene   
Poffert (Holländischer Rosinenkuchen)Poffert (Holländischer Rosinenkuchen)   1 Rezept
Preise: Discount: >1.73 €   EU-Bio: >2.40 €   Demeter: >3.16 €
INFO: Die Niederländer backen einen köstlichen kleinen Rosinenkuchen, bemeßen für vier Personen; als Kaffeegebäck, zum Nachtisch oder einfach als   
Reiskuchen - Variation 1Reiskuchen - Variation 1   1 Springform
Preise: Discount: >3.98 €   EU-Bio: >4.53 €   Demeter: >4.89 €
Die hier wiedergegebenen Informationen stammen aus der 18. Auflage des Buches aus dem Jahre 1844. MESSEN: Schließlich sei noch darauf aufmerksam gemacht, daß   
Tomaten mit Rosinen-ReisTomaten mit Rosinen-Reis   4 Portionen
Preise: Discount: >5.32 €   EU-Bio: >5.56 €   Demeter: >5.67 €
Zwiebel schälen, fein würfeln. Öl erhitzen, Zwiebel und Reis darin glasig dünsten. Brühe und Wein zugießen, aufkochen, bei schwacher Hitze 40 Minuten garen.   
Topfkuchen - Variation 1Topfkuchen - Variation 1   1 Rezept
Preise: Discount: >4.50 €   EU-Bio: >4.78 €   Demeter: >6.12 €
250g Butter und 200g Zucker rühre man recht schaumig, zerschlage 7 Eigelb mit ein achtel bis ein viertel Liter kalter Milch, und rühre dieses nach und nach mit   
Überbackene süße QuarkpfannkuchenÜberbackene süße Quarkpfannkuchen   4 Portionen
Preise: Discount: 2.84 €   EU-Bio: 3.84 €   Demeter: 4.25 €
Mehl, 2/3 Eier, Hälfte Milch und Salz verquirlen. Den Teig etwa 30 Minuten quellen lassen. Im heißen Butterschmalz nacheinander pro Person 2 Pfannkuchen   
ZalettiZaletti   1 Rezept
Preise: Discount: 12.15 €   EU-Bio: 13.34 €   Demeter: 14.30 €
Die Rosinen werden in warmem Wasser eingeweicht. Die Vanille aufschneiden und mit der Milch aufkochen. Das Maismehl nach und nach mit dem Schneebesen   
Zitronen-Muffins mit Äpfeln und RosinenZitronen-Muffins mit Äpfeln und Rosinen   10 Stück
Preise: Discount: >1.10 €   EU-Bio: >1.31 €   Demeter: >1.52 €
Die Äpfel in kleine Würfel schneiden und mit Zitronensaft beträufeln. Backmischung, Eier, Butter und Wasser in eine Rührschüssel geben und schaumig rühren.   
Amsterdamer PunschAmsterdamer Punsch   2 Portionen
Preise: Discount: >0.27 €   EU-Bio: >0.27 €   Demeter: >0.27 €
Zucker, Eigelb und Piment verrühren. Kondensmilch und Kaffeepulver zufügen, mit Wasser verrühren und in die oben angegebene Anzahl Becher füllen. Mit in   
Apfelauflauf mit HaselnüssenApfelauflauf mit Haselnüssen   1 Rezept
Preise: Discount: >1.19 €   EU-Bio: >1.36 €   Demeter: >1.39 €
:Garzeit : ca. 20 Minuten Die Rosinen unter heißem Wasser abbrausen und gut trockentupfen. Mit Rum begießen und 5-10 Minuten quellenlassen. Äpfel   
Apfelauflauf, WienerApfelauflauf, Wiener   8 Portionen
Preise: Discount: >2.10 €   EU-Bio: >2.93 €   Demeter: >3.30 €
Anmerkung des Herausgebers: Die Rezeptsammlung wurde aus einer der größten Privatsammlungen von Kochbüchern aus dem 17. bis 19. Jahrhundert zusammengestellt   
Blumenkohl-KasserolleBlumenkohl-Kasserolle   1 Portion
Preise: Discount: >0.72 €   EU-Bio: >0.66 €   Demeter: >0.71 €
Blumenkohl in Röschen teilen. In kochendem Wasser 3-4 min blanchieren. In ofenfester Form Mandeln, Sonnenblumenkerne und nach Belieben Rosinen in etwas Butter   

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