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1 Rezept
Preise:
Discount: >10.00 €
EU-Bio: >11.51 €
Leber mit Hackfleisch und Tatar durch den Fleischwolf drehen. mit Eiern, Mehl, Stärkemehl, Zwiebeln und Semmelbröseln zu einem Teig verkneten. Nach und nach die Milch ...
1 Rezept
Preise:
Discount: >33.50 €
EU-Bio: >33.45 €
Rinderfilet, wenn nötig, häuten, mit Küchenkrepp gut trocknen. Das Gemüse waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Den Speck würfeln und in einem passenden ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >30.18 €
EU-Bio: >29.11 €
Petersilie, Basilikum und Knoblauch fein hacken. Mit dem Olivenöl, dem Senf und reichlich frisch gemahlenem Pfeffer verrühren. Eine Lage Fleischplätzchen in einer ...
8 Portionen
Preise:
Discount: >15.69 €
EU-Bio: >15.55 €
Das Fleisch mit kaltem Wasser waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. In einem großem Schmortopf das Schweineschmalz erhitzen. Die Zwiebeln schälen, feinhacken und ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.78 €
Rumpsteaks halbieren, den Fettrand im Abstand von 1 cm einschneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne sehr stark erhitzen. Fleisch darin von jeder ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.70 €
Knochen in heißem Wasser aufsetzen, aufkochen und abschütten. Neu kalt ansetzen, ca. 2 Stunden kochen und durch ein Passiertuch schütten, Brühe wieder aufsetzen. Das ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >15.06 €
EU-Bio: >15.31 €
Die Rüebli, die Zwiebeln und den Stangensellerie rüsten und klein würfeln. Die Champignons rüsten und fein scheibeln. Die Knoblauchzehen fein hacken. Den ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >1.08 €
Wasser, Gewürze und zerkleinertes Suppengrün im Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5-6 zum Kochen bringen, das Fleisch zugeben und ca. 2 1/2 Stunde auf 1 kochen ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.70 €
Steaks mit Küchenkrepp abtupfen. Pfeffer in einem Mörser zerstoßen. Steaks damit auf beiden Seiten einreiben. Schalotten schälen und fein hacken. Fett in einer ...
4 Portionen
Preise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.90 €
Die Rippen zerschlagen, klein schneiden (wie Gulasch). In eine Topf in heißem Fett gehackte Zwiebeln und Fleisch anrösten, Gewürze beigeben und mit Brühe bedeckt ...
Stichwort: Rind
Seite 202 von 207
Rezepte 2011 bis 2020 von 2068
Seite 202 von 207
Rezepte 2011 bis 2020 von 2068
Leberkäse Nach Großmutter Art
1 RezeptPreise:
Discount: >10.00 €
EU-Bio: >11.51 €
Leber mit Hackfleisch und Tatar durch den Fleischwolf drehen. mit Eiern, Mehl, Stärkemehl, Zwiebeln und Semmelbröseln zu einem Teig verkneten. Nach und nach die Milch ...
Lungenbraten nach Mama Biolek
1 RezeptPreise:
Discount: >33.50 €
EU-Bio: >33.45 €
Rinderfilet, wenn nötig, häuten, mit Küchenkrepp gut trocknen. Das Gemüse waschen, putzen und in kleine Stücke schneiden. Den Speck würfeln und in einem passenden ...
Marinierte Rindshuft mit Kräutern
4 PortionenPreise:
Discount: >30.18 €
EU-Bio: >29.11 €
Petersilie, Basilikum und Knoblauch fein hacken. Mit dem Olivenöl, dem Senf und reichlich frisch gemahlenem Pfeffer verrühren. Eine Lage Fleischplätzchen in einer ...
Mexikanische Mitternachtssuppe
8 PortionenPreise:
Discount: >15.69 €
EU-Bio: >15.55 €
Das Fleisch mit kaltem Wasser waschen und mit Küchenkrepp trockentupfen. In einem großem Schmortopf das Schweineschmalz erhitzen. Die Zwiebeln schälen, feinhacken und ...
Minutensteaks Venetia
4 PortionenPreise:
Discount: >0.45 €
EU-Bio: >0.78 €
Rumpsteaks halbieren, den Fettrand im Abstand von 1 cm einschneiden und mit Salz und Pfeffer würzen. Öl in einer Pfanne sehr stark erhitzen. Fleisch darin von jeder ...
Ochsenlende in Wurzelsud
4 PortionenPreise:
Discount: >0.71 €
EU-Bio: >0.70 €
Knochen in heißem Wasser aufsetzen, aufkochen und abschütten. Neu kalt ansetzen, ca. 2 Stunden kochen und durch ein Passiertuch schütten, Brühe wieder aufsetzen. Das ...
Ochsenschwanz-Ragout (Tessin)
4 PortionenPreise:
Discount: >15.06 €
EU-Bio: >15.31 €
Die Rüebli, die Zwiebeln und den Stangensellerie rüsten und klein würfeln. Die Champignons rüsten und fein scheibeln. Die Knoblauchzehen fein hacken. Den ...
Ostfriesisches Pökelfleisch
4 PortionenPreise:
Discount: >0.55 €
EU-Bio: >1.08 €
Wasser, Gewürze und zerkleinertes Suppengrün im Topf auf 3 oder Automatik-Kochstelle 5-6 zum Kochen bringen, das Fleisch zugeben und ca. 2 1/2 Stunde auf 1 kochen ...
Pariser Pfeffersteak
4 PortionenPreise:
Discount: >0.70 €
EU-Bio: >0.70 €
Steaks mit Küchenkrepp abtupfen. Pfeffer in einem Mörser zerstoßen. Steaks damit auf beiden Seiten einreiben. Schalotten schälen und fein hacken. Fett in einer ...
Pfefferpotthast - Variation 2
4 PortionenPreise:
Discount: >0.82 €
EU-Bio: >0.90 €
Die Rippen zerschlagen, klein schneiden (wie Gulasch). In eine Topf in heißem Fett gehackte Zwiebeln und Fleisch anrösten, Gewürze beigeben und mit Brühe bedeckt ...
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