Stichwort: Rind     
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Rezepte 521 bis 530 von 2068

Djuvec (Jugoslawien)

6 Portionen
Preise:
Discount: >13.82 €
EU-Bio: >13.62 €
Demeter: >13.72 €
Der schlichte Djuvec wird nur aus in Fett gebratenem Reis mit Zwiebelwürfeln und Paprikastückchen zubereitet. Der Folgende Eintopf aber ist ein Festtagsgericht der ...

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Stufato mit Polenta aus Schwarzer Blende

1 Rezept
Preise:
Discount: >5.45 €
EU-Bio: >6.29 €
Demeter: >6.17 €
Den gespickten Braten salzen und zu jedem Speckstreifen abwechselnd eine Nelke, ein Stücklein Zimt, ein Thymianzweiglein und ein paar Pfefferkörner dazustecken. Die ...

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Rumpsteak im Zucchinimantel

2 Portionen
Preise:
Discount: >8.67 €
EU-Bio: >8.80 €
Demeter: >9.12 €
Zubereitung: Mit Hilfe eines Gurkenhobels Längsstreifen von der Zucchini abhobeln. Das Rumpsteak dritteln, ein Stückchen Käse, Salz und Pfeffer auf die Fleischstücke ...

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Fränkisches Sauerfleisch mit Rotkohl und Kartoffelklößen

4 Portionen
Preise:
Discount: >4.60 €
EU-Bio: >4.32 €
Demeter: >4.05 €
Vorbereitung: Karotten, Zwiebeln und Sellerie schälen, den Lauch säubern. Alles in Würfel schneiden und dem Gemisch aus Essig, Rotwein und Wasser zugeben. Für die ...

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Kräuterroulade mit Zucchini-Pappardelle

4 Portionen
Preise:
Discount: >19.92 €
EU-Bio: >21.09 €
Demeter: >21.77 €
1. Für den Nudelteig das Mehl mit den Eiern, 2 EL Olivenöl und etwas Salz zu einem glatten, geschmeidigen Teig kneten. In Folie wickeln und 1 Stunde im Kühlschrank ...

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Ungarischer Paprikagulasch

4 Portionen
Preise:
Discount: >15.77 €
EU-Bio: >16.22 €
Demeter: >16.97 €
Das Fleisch waschen, trockentupfen und in Würfel schneiden. Die Zwiebel schälen und in gleichmäßige Ringe schneiden. Die Kerngehäuse der Paprikaschotten entfernen ...

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Rinderbraten mit Blechgemüse und Käsesauce

6 Portionen
Preise:
Discount: >6.95 €
EU-Bio: >6.75 €
Demeter: >5.98 €
Dieses Gericht kann man gut vorbereiten und dann in den Ofen schieben. Auf dem Untermühlbachhof schon mal sehr wichtig, kann man doch in der Zwischenzeit die Kinder von ...

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Hunsrücker Schwenkbraten

1 Rezept
Preise:
Discount: >3.36 €
EU-Bio: >3.36 €
Demeter: >3.65 €
Für diese Art von Zubereitung wird das Fleisch in Scheiben geschnitten und auf einem Rost über Buchenholzglut geschwenkt. Der Schwenkrost hängt an einem dreibeinigen ...

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Beefsteak Tartar

1 Rezept
Preise:
Discount: >6.90 €
EU-Bio: >6.89 €
Demeter: >6.92 €
Da im klassischen Rezept rohe Eigelbe verwendet werden, muss darauf aufmerksam gemacht werden, dass nur frischeste Biöier dafür in Frage kommen. Das Rinderfilet ...

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Rindfleischröllchen mit Lauchzwiebeln und Champignons

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.49 €
EU-Bio: >1.49 €
Demeter: >1.53 €
Vom Roastbeef den Fettrand abschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen. Die Frühlingszwiebeln putzen und in Salzwasser blanchieren. Die Champignons putzen und in Scheiben ...

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