Werbung/Advertising
Stichwort: Rind
Seite 54 von 207
Rezepte 531 bis 540 von 2068
Seite 54 von 207
Rezepte 531 bis 540 von 2068
Koreanische Scharfe Rindfleischsuppe (Yuk Gä Jang)
1 RezeptPreise:
Discount: >2.47 €
EU-Bio: >2.31 €
Rindfleisch mit Wasser, Ingwer und Knoblauch in den Suppentopf geben und eine Stunde leise simmern lassen. Fleisch möglichst in dünne Streifen schneiden. Mit Chili, ...
Chateaubriand mit Pomodori Secci
1 RezeptPreise:
Discount: >0.57 €
EU-Bio: >0.62 €
(*) Böuf de Hohenlohe Tomaten auf Salzgehalt prüfen und ca. 4 Minuten in heißem Wasser blanchieren. Das Fleisch quer zur Faser einschneiden und leicht plattieren: ...
Filet de Böuf Stroganoff
4 PortionenPreise:
Discount: >1.38 €
EU-Bio: >1.64 €
Man nehme gut abgehangenes Rinderfilet, schneide es erst in Scheiben und dann in schmale Streifchen. - Man schmore viel kleingehackte Zwiebeln in Butter weich, aber ...
Rinderfiletstreifen mit Weißblau-Käse und Frischen Raukeblättern
1 RezeptPreise:
Discount: >19.01 €
EU-Bio: >19.21 €
Rinderfilet in etwa 1 cm dicke Streifen schneiden und sehr kurz in der Pfanne mit dem Butterschmalz anbraten. Dann in eine feuerfeste Form legen, salzen, pfeffern und ...
Pochiertes Rinderfilet mit Julienne-Gemüse und Kerbel-Holandaise
1 RezeptPreise:
Discount: >29.14 €
EU-Bio: >30.25 €
Das Rinderfilet mit Küchengarn umwickeln und gut in Form binden. An jeder Seite einen langen Faden hängen lassen. Das Suppengrün putzen, waschen und klein schneiden. ...
Filet mit Pfefferkruste
4 PortionenPreise:
Discount: >26.90 €
EU-Bio: >26.85 €
Die Pfefferkörner zerstoßen, gut vermischen und in das Filet eindrücken. Butterschmalz in einem Bräter erhitzen, das Filet rundherum kurz anbraten und im Backofen ...
Gefüllte Rindermedaillons mit Pfifferlingen und Gemüsetagliatelle
2 PortionenPreise:
Discount: >3.30 €
EU-Bio: >4.97 €
Die Tagliatelle nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest kochen. In ein Sieb abschütten, kalt abbrausen und abtropfen lassen. Die Pfifferlinge putzen, waschen und ...
Erbsenragout mit Hackbällchen
1 RezeptPreise:
Discount: ~13.14 €
EU-Bio: ~10.71 €
1. Brot in kaltem Wasser einweichen. Zwiebel pellen, fein würfeln, im Öl andünsten. Petersilie abzupfen und fein hacken. Schnittlauch in feine Röllchen schneiden. ...
Bremer Teebraten mit Hagebuttensauce
4 PortionenPreise:
Discount: >30.51 €
EU-Bio: >29.90 €
Das Fleisch mit einem scharfen Messer parieren (Haut, Sehnen und Fett wegschneiden). Rotwein mit 1/2 Liter Wasser, schwarzem Tee, Hagebuttentee, Lorbeerblättern, ...
Vanillerostbraten - Variation 1
6 PortionenPreise:
Discount: >3.16 €
EU-Bio: >3.26 €
Die Rostbratenstücke leicht plattieren und die Ränder einschneiden, mit Salz und Pfeffer würzen und mit Knoblauch einreiben. Die Rostbraten beidseitig in heißem ...
Werbung/Advertising
