Stichwort: Rind     
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Rezepte 531 bis 540 von 2068

T-Bone-Steak

1 Portion
Preise:
Discount: >0.02 €
EU-Bio: >0.02 €
Demeter: >0.05 €
Den Fettrand in Abständen einschneiden. Den Knochen in der Mitte der Fleischscheibe mit spitzem Messer etwas lösen, aber nicht entfernen. Allseitig mit Öl ...

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Entrecote mit Tomatenkompott

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.04 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.08 €
Tomatenmark in Öl anschwitzen und mit Rotwein ablöschen. Brühwürfel, Knoblauch und etwas gehackten Chili zugeben und alles einkochen lassen. Die Tomaten filetieren, ...

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Steaks mit Paprikasoße (Cholesterin)

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.53 €
EU-Bio: >2.77 €
Demeter: >3.18 €
Die Rumpsteaks mit Pfeffer würzen und in Margarine von beiden Seiten ca. 8 Minuten braten. Für die Soße die Paprikaschoten waschen, halbieren, putzen und in feine ...

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Lungenbraten im Blätterteig mit Blattspinat, Schafskäse und Kräutersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.21 €
EU-Bio: >2.33 €
Demeter: >2.50 €
Lungenbraten salzen und pfeffern, mit Knoblauch einreiben. In einer Pfanne Öl erhitzen, Fleisch darin rundum anbraten, danach warm abgedeckt rasten lassen. Spinat in ...

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Rinderfilet mit Paprika

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.19 €
EU-Bio: >2.85 €
Demeter: >2.86 €
Alufolie mit Butter bestreichen, mit Salz und Kümmel bestreuen. Kartoffeln darin einwickeln und im heißen Backofen bei 200oC ca. 55Minuten garen. Paprika würfeln. ...

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Königsberger Klopse - Variation 5

4 Portionen
Preise:
Discount: >10.08 €
EU-Bio: >9.53 €
Demeter: >14.29 €
Zutaten für die Klopse verkneten, abschmecken und 12 Bällchen daraus formen. In siedender Brühe ca.15 Minuten garziehen lassen. Herausnehmen, warm stellen. Fett ...

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Gegrilltes Rinderfilet auf Grünem Spargel mit Pfifferlingen und neuen Kartoffeln

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.44 €
EU-Bio: >11.03 €
Demeter: >11.07 €
Die Kartoffeln waschen, kochen und pellen. Die Pfifferlinge putzen. Den Grünen Spargel waschen und putzen. Die Schalotten in feine Würfel schneiden. Den Schnittlauch ...

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Hamburger ’Hausgemacht’

2 Portionen
Preise:
Discount: >6.25 €
EU-Bio: >5.17 €
Demeter: >7.93 €
Fein durchgedrehtes Rinderhack mit kleingeschnittener Zwiebel, Ei und Eigelb zu einer geschmeidigen Masse aufbereiten. Gehackte Kräuter dazu, mit Salz, Pfeffer und ...

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Gegrillte kurze Rippen vom Rind (Bulgalbi)

4 Portionen
Preise:
Discount: >0.63 €
EU-Bio: >0.72 €
Demeter: >0.76 €
Bitte den Schlachter, die Rippen in Würfel von ca. 5 cm Kantenlänge zuzuschneiden. Diese Stücke in einem Quadratmuster tief einschneiden. Übrige Zutaten vermengen, ...

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Gebratene Glasnudeln mit Rindfleisch

4 Portionen
Preise:
Discount: ~20.98 €
EU-Bio: ~20.75 €
Demeter: ~20.71 €
Glasnudeln und Pilze getrennt 30 Minuten in heißem Wasser einweichen. Fleisch in feine Scheiben schneiden, mit je einem Esslöffel Reiswein und Sojasauce, Zucker und ...

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