Stichwort: Rind     
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Rezepte 621 bis 630 von 2068

Spreewälder Gurkenfleisch - Variation 1

4 Portionen
Preise:
Discount: >29.13 €
EU-Bio: >29.10 €
Demeter: >29.42 €
Fleisch in Würfel schneiden, salzen, pfeffern und in Rapsöl fast gar braten. Zwiebel schälen, würfeln, in der Butter anschwitzen. Das Mehl darüber stäuben und ...

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Carpaccio vom Eifeler Rinderfilet

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.86 €
EU-Bio: >9.41 €
Demeter: >9.19 €
Für die Spargel-Panacotta die weißen Spargelstangen schälen, klein schneiden, mit Butter, Walnussöl und Zwiebelwürfel anschwitzen und mti Spargelfond, Salz und ...

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Voressen an süßer Senf-Pfeffersauce

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.23 €
EU-Bio: >1.05 €
Demeter: >1.17 €
Bratbutter im Brattopf heiß werden lassen, Fleisch portionenweise ca. zwei Minuten anbraten, herausnehmen, würzen. Senf mit dem Zucker verrühren, mit dem Fleisch ...

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Frikadellen

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.69 €
EU-Bio: >5.11 €
Demeter: >9.61 €
Hackfleisch mit dem eingeweichten und ausgedrückten Brötchen vorkneten. Zwiebel abziehen, würfeln. Äpfel schälen, entkernen, würfeln. Zwiebelwürfel, Apfelwürfel ...

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Rinderfilet vom Grill mit Kürbischutney, Pfifferlingen und Ofenkartoffeln aus dem Feuer

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.06 €
EU-Bio: >9.08 €
Demeter: >9.19 €
Für das Kürbischutney alle Zutaten in gleichmäßige Würfel schneiden und mit den Gewürzen 12 Std. marinieren. Dann in einem Topf zum Kochen bringen. 10 Minuten ...

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Rinderfilet mit Tomatensalat

1 Portion
Preise:
Discount: >4.49 €
EU-Bio: >4.39 €
Demeter: >4.63 €
1. Kartoffeln schälen, waschen und in Salzwasser ca. 20 Minuten kochen. 2. Basilikum, bis auf etwas zum Garnieren, und Petersilie waschen und fein hacken. Quark, ...

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Kal Bee Jim (Rinder-Spareribs in pikanter Kastaniensauce)

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.16 €
EU-Bio: >1.04 €
Demeter: >1.11 €
Das Rindfleisch 5 Minuten lang vorkochen, abtropfen lassen und beiseite stellen. Soße: Sämtliche Zutaten in einen Topf geben, gut verrühren und zum Kochen bringen. ...

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Pâté von Ochsenzunge

1 Rezept
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.74 €
Demeter: >2.35 €
Fleisch und Zwiebel im Mixer pürieren. Die Masse mit Butter und allen anderen Zutaten gut verrühren. Pâte in eine Keramik- oder Glasschüssel füllen und vor ...

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Rindsfilet Wellington, klassisch

10 Portionen
Preise:
Discount: >12.66 €
EU-Bio: >12.20 €
Demeter: >12.33 €
Rindsfiletmittelstück (ohne Kopf und Spitze) binden, mit Salz und Pfeffer würzen und in einer flachen Bratpfanne im Ofen bei 250 °C je nach Dicke des Filets 5 bis 7 ...

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Kastanienfrikadellen

4 Portionen
Preise:
Discount: >7.86 €
EU-Bio: >6.89 €
Demeter: >10.72 €
Kastanienpüree mit Zwiebel, Knoblauchzehen, Hackfleisch, Paniermehl, Eier und Parmesankäse gut vermischen. Mit Muskatnuss, Salz und Pfeffer abschmecken. Von der ...

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