Stichwort: Rind     
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Rezepte 851 bis 860 von 2068

Sauerbraten a la Lafer

4 Portionen
Preise:
Discount: >8.96 €
EU-Bio: >8.76 €
Demeter: >9.11 €
1. 150 g Möhren, Petersilienwurzeln und 100 g Sellerie schälen, Zwiebeln pellen. Alles in 2 cm große Würfel schneiden. 2. Das Fleisch mit Gemüsewürfeln, ...

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Hacksteaks

1 Rezept
Preise:
Discount: >4.23 €
EU-Bio: >3.09 €
Demeter: >6.85 €
Das Brötchen ganz fein schneiden und mit heißem Wasser übergießen. Hackfleisch, Ei, Zwiebel und das aufgeweichte und ausgedrückte Brötchen gut miteinander ...

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Gefüllter Grillrostbraten

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.91 €
EU-Bio: >2.24 €
Demeter: >2.32 €
Schalotten und Knoblauch in einer Pfanne mit Butter andünsten, mit Rotwein ablöschen und reduzieren lassen, so dass die Schalotten zu einer Art Paste werden. Darunter ...

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Beefsteak I.

1 Rezept
Preise:
Discount: >2.11 €
EU-Bio: >1.29 €
Demeter: >1.69 €
1 kg saftiges Rindfleisch (Lungenbraten) wird in sechs kleine, dicke Scheiben geschnitten; diese klopft man rund und bestreut sie mit Salz. Dann brät man sie in 10 dkg ...

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Glasnudel-Rinderfilet Salat mit Chili und Ingwer

4 Portionen
Preise:
Discount: >6.52 €
EU-Bio: >6.52 €
Demeter: >6.52 €
25 Minuten , einfach Glasnudeln mit heißem Wasser übergießen und ca. 15 Minuten im warmen Wasser ziehen lassen, danach abseihen und kalt abspülen. Chilischoten ...

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Rinderrouladen mit Apfel-Sauerkraut-Füllung

4 Portionen
Preise:
Discount: >1.84 €
EU-Bio: >1.65 €
Demeter: >1.78 €
1. Die Zwiebeln und 1 Apfel schälen. Die kleine Zwiebel klein würfeln, den Apfel raspeln. 20 g Butterschmalz in einer kleinen Pfanne erhitzen und darin Zwiebel und ...

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Zwiebelfleisch von der Rinderbrust

2 Portionen
Preise:
Discount: >2.52 €
EU-Bio: >2.71 €
Demeter: >2.99 €
Vorbereitung: Kartoffeln waschen, kochen, schälen, abkühlen lassen und in Scheiben schneiden. Karotte, Sellerie, Lauch mit der Wurzelbürste säubern, mit Wacholder, ...

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Beiriedschnitte mit Gemüse-Pilz-Gröstl

4 Portionen
Preise:
Discount: >2.16 €
EU-Bio: >2.11 €
Demeter: >3.12 €
Beiried mit ganz wenig Senf (Vorsicht: brennt beim Braten leicht an) und Worcestersauce bestreichen. 15 Minuten ziehen lassen. Anschließend mit Küchenpapier abtupfen, ...

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Zwickauer Klopse

4 Portionen
Preise:
Discount: ~9.70 €
EU-Bio: ~8.83 €
Demeter: ~11.10 €
Aus Rind-, Kalb- und Schweinefleisch, Eiern, Salz und Muskat mit dem Handrührgerät einen Teig bereiten. Aus dem Teig längliche Klopse formen und in Semmelmehl ...

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Belgian Beef

4 Portionen
Preise:
Discount: >30.21 €
EU-Bio: >30.23 €
Demeter: >30.33 €
Die Zwiebel schälen und feinhacken. Die Brotscheiben entrinden und dann das Filet in grobe Würfel schneiden. Das Mehl in einen Gefrierbeutel geben, die Filetwürfel ...

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